碎碎语--下乡的日子（6）
见“井”生情
现在村里已经没有一两户人家喝井里的水了，水也不如过去旺盛，井里边已经长了不少的草，像无人经管的“摆设”，看着有些凄凉。水里漂着杂质，大牲口都个人饲养了，没有了昔日的喧嚣，偶有老乡放马回来，依然在这饮马。自从有了电以后，在村子稍远处的后山打了机井，家家通上了自来水，所以这口井在那静静的独守属于自己的天地。
想起了当年，这口井是队里唯一供人及牲畜饮水用的，井边有一个大石槽子，每天太阳落山前后，饲养员、牛倌、羊倌，赶着马、牛、羊陆续下山，都要在井边的大石槽子里饮水，好不热闹!夏季，白天牲畜上山不在家时，便是妇女们的天地----洗衣服，我们也加入其中。我们从天津带来的洗衣板，搓衣服时发出的“噌、噌”声，夹杂着洗衣棒，拍打着衣服的“啪，啪！”声，伴着妇女们的说笑声，成了小山村一道亮丽的风景线。我们的到来，也给小山村带来了活力，年轻的姑娘们也开始讲究卫生了，常洗常换也成了她们的好习惯。看着随地而流的洗衣水，顺着冲刷形成的水沟流淌，从来没有人想过，这随地而流的洗衣水，会不会渗到井里？井水告诉了我们：它依然保持无色无味儿的本色，清澈，清醇，甘甜。
想起这口井，也曾让我们胆战心惊！这口井不带辘辘，井口与地面持平，滴水成冰的季节，周围地面全是冰，井口也越来越小。第一次打水，站在井边两腿发软，心都提到了嗓子眼儿，“砰，砰”直跳，生怕掉到井里。打水时，先用一个小水斗（牛倌们用的）打三四次才能装满一桶水，后来我们学着用水扁担，勾住一个水桶，双手握住扁担送到井下，快接近水时，用手一抖，让水桶躺下，然后，用力将水桶拽上来。开始，我们身单力薄，一桶水对当时的我们来说好沉呀
！挑不动一挑水，我们就两人抬，幸好没有出过丑（摔倒）。有一次打水不慎水桶脱钩，斜漂在水面上，这可怎么办？我也没考虑太多，下井去捞，其实当时也很害怕，万一脚下一滑.....
忘了是哪一年，雨水太少了，干渴的田地，玉米、谷子都缺苗，谷子地里补种了荞麦，玉米地里缺苗厉害，怎么办？结果大队在我们小队搞了一个“玉米营养钵”试验，每个坑里点两三粒玉米种，用土培好，然后挨个浇水，连着几天我们和老乡一样往山上挑水，一个一个的给“营养钵”浇水。过了些天，玉米果然发芽、长叶，长到三四寸时，再连土挖出来，栽到玉米地里。那阵子挑水可把我们累坏了，挑水和挑粪不一样，一挑水（有时装不满）晃晃荡荡，又是山坡地，找一块平地歇脚有时也难，到了地方还剩半桶水。
队里有一户特困户，三口之家，父母都有些弱智，母亲还是个“罗锅”，孩子是个女孩，也“傻”，鼻子上长了一个有大葡萄珠那么大的“血瘤”。人们都叫她“小结实”。对她印象特别深也是缘于这口井。“小结实”比我们大几岁，无论冬夏，脏兮兮的她一年四季都穿着破衣烂衫，满脸污垢，蓬乱着头发在井边乱转，不知深浅。有一年已是深秋季节，她在井边跑着玩，“啪！”摔个屁股蹲儿，差点儿掉到井里，这孩子没有马上起来，在井边滚着玩儿，我跑过去想拽住她，她太埋汰了，衣服黑亮冒光，我有些犹豫，最后，我还是伸手把她扶了起来。尽管她很脏，冲我“嘿嘿”一笑，我顿时感到这个孩子太可怜了。她这一笑，让我至今都记着她。
2006年第一次回村里时，我特意打听“小结实”，人们说：这家子人早都没有了！“小结实”在我1974年离开后第二年就告别了人世。
最近，听乡亲们说这口井彻底不用了，当地人患哮喘的特别多，都说和这井水有关，在这井的旁边又重新打了一口，安上了加压泵，建了个蓄水池，为高坡上的住户解决了吃水的问题。
碾子
我们下乡的地方，主要产玉米、谷子、山药（土豆），荞麦、莜麦种的不多。那个年代，农村没有电，所有带皮儿的粮食都要靠碾子来加工。碾坊里有两台碾子，加工粮食时，必须提前与队里或饲养员打招呼，用哪头大牲口或毛驴，然后备好牲口的“行头”，如：缨脖、捂眼（也说成蒙眼）、粪兜、支棍（防止牲口偷嘴吃）。
每年推谷子都是在冬天最冷的时候，老乡说：三九天推谷子，米不爱碎。记得有一年推谷子，乡亲们给我们帮了大忙。那天，我们找到老乡李有，帮我们把谷子扛到碾道，找饲养员李生给我们在鸡叫三遍时安排牲口。因为推得多，饲养员安排了骡子，常言说：马不吃夜草不肥。更何况这骡子半夜还要干活儿，所以饲养员夜里起来添草、添料，精心照顾。那天夜里，我们几乎都没有睡踏实，鸡叫三遍时，听到街上有动静，我们也悄悄起来了，借着月光一看，果然是饲养员李生正牵着大骡子往碾坊走呢！
那天夜里，天空特别晴朗，月光照在村庄的每一个角落，一丝风都没有，只觉得一股股刺鼻的寒气袭来，让人直打冷战！我们举着煤油灯，用手遮挡着忽闪的火苗，也跟着来到了碾坊。这牲口大，我们谁也不敢靠前，生怕它尥蹶子。饲养员李生帮我们套好碾子，给骡子“武装”好，他才放心地回去休息。我们特别感动，但没有太多的语言表达，只说了声“谢谢三哥！”（因他在家排行第三），他笑呵呵地说：“谢啥！”便离去了。一句简短、质朴的“谢啥”，在寒冷的冬夜让我们觉得温暖。
骡子一圈一圈老老实实地围着碾子转了起来。碾子骨碌碌地不停地转动时，发出的咯吱咯吱的响声，像一支悠远的曲子，给我们，给农家人的生活带来了欢笑和希望。
夜深人静，我们轮流在碾道守候。碾坊没有门，也没有窗扇，透着月光，影影绰绰的可以看到山旮旯的那棵小树，虽然没有了春、夏、秋的风采，在冬日的寒夜里它依然显得坚强挺拔。煤油灯忽闪的火苗，把我们的身影拓在了墙上，长长的身影如同那棵坚挺的小树，显得“亭亭玉立”。大骡子走得快，在“踏!踏!”的蹄声中，黑夜慢慢消失。东方露出了鱼肚白，公鸡不停地高唱，空气中弥漫着袅袅炊烟，农家人一天的劳作便由此开始了....
那时粗粮多，细粮少，平时主要以小米饭、小米粥、玉米面贴饼子为主食，根本看不到白面（春节时每人才分二斤麦子），想改善生活，遇上没有毛驴时，我们就轮流抱杆推，推点儿小米面、黄米面，边推边用一个小条帚扫，生怕粮食掉到地上。没有大米白面，可以粗粮细作，用小米面做发糕、撒散状，用小米面摊烙糕，用黄米面撒年糕，掺上小米面做豆包，等等，太多了，数起来直咽口水。这些好吃的“干粮”，哪一样也离不开碾子，老乡们说：还是碾子推出来的米、面好吃！
乡亲们依恋着碾子，碾子给农家人带来了生活的希望。那些年我们的生活离不开碾子。现在想一想，我还真要感谢碾子，陪我走过了下乡的日子，更感谢乡亲们的关怀和照顾。（完）
闲情逸致·思远，祝远方的朋友
心怡神悦，喜乐康宁，万事如意
加载中，请稍候......
(2024-01-15 23:17:07) 
加载中…