乙肝患者可以吃鸡蛋吗
(2013-03-28 13:57:16)乙肝患者可以吃鸡蛋吗?乙肝患者在饮食上需重视起来,因为合理的饮食对于乙肝患者在治愈方面也是非常重要的,乙肝患者可以吃鸡蛋吗?下面是专家在饮食上的详细讲解。
专家指出:鸡蛋不仅能给人提供最优质的蛋白质,还富含保护动脉、促进肝脏细胞再生和强壮心、脑的微量元素硒、锌等人体必需的营养素。不敢吃鸡蛋、不敢吃蛋黄的想法与做法是缺乏实践基础的。
肝病专家还指出,乙肝患者是可以吃鸡蛋的,但是也要注意一些事项:
1、鸡蛋不能生吃,最好是吃煮熟的鸡蛋,有利于人体的消化吸收。
2、鸡蛋对于乙肝患者来说,不能吃太多。以免营养过剩,造成肝炎后的脂肪肝,加重肝脏的负担,对疾病带来更大的困扰。
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