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月龄:一周岁以上
食材:蛋清1个,虾肉30克,猪肉40克,熟玉米粒适量,胡萝卜20克,油菜20克,淀粉20克,猴头菇粉适量,虾皮粉适量。
做法:1.胡萝卜、油菜焯水。
2. 蛋清、虾肉、猪肉、玉米粒、胡萝卜、放入料理机中加适量水、猴头菇粉搅打成泥。
3. 油菜切碎,加淀粉、肉泥,搅拌成糊状。
4.装入裱花袋中,底部剪口,挤入模具,放入蒸锅蒸20分钟左右。
【初哆咪育儿小贴士】
挑食
要点:裱花袋底部剪口不用太小,否则会堵住,挤不出泥糊。
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