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冰激凌月饼

(2013-07-25 11:35:17)
分类: 甜点
来自网友最棒宝贝

1巧克力隔60度左右热水融化
2均匀抹在模具上
3入冰箱冷冻一分钟
4倒入任意雪糕冰激凌糊
5冷冻四小时以上
6再封一层巧克力糊,冷冻十分钟(偷懒这步省去了)
7倒置用力推底部将冰坨推出直接落在密封盒,可以冷冻收藏,随吃随取。

硅胶模做雪糕很方便,大小合适,外形美观,脱模方便


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