1、第186页说：“乳母每天应多喝水，还要多吃流质的食物如鸡汤、鲜鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、菜汤、豆腐汤等，每餐都应保证带有汤水的食物。有调查显示大豆、花生加上各种肉类，如猪腿、猪排骨或猪尾煮汤，鲫鱼汤，黄花菜鸡汤，醋与猪脚和鸡蛋煮汤等均能促进乳汁分泌。”

火爸：实际上，保证水分摄入只要喝足够的水（尿的颜色不深就行，参考饮水量是2.1升）。[1]哺乳期饮食只要均衡营养就行，不需要喝那些什么什么汤。[2]当然要是喜欢喝的话，适当喝些也可以，但要注意避免摄入太多钠（食盐）和脂肪。至于那个所谓的调查，我认为主要是心理作用，也许不喝这些汤，改为喝白开水也能分泌同样多的乳汁。心理因素是会影响泌乳的，美国儿科学会说：“你的身体越放松，心里越自信，喷乳反射来得就越快。”[3]

2、第187页说：“可根据产妇的需求，加入对补血有帮助的煲汤材料，如红枣、红糖、猪肝等。如果乳汁不够，还可加入对催乳有帮助的食材，如子鸡、黄豆、猪蹄、花生、木瓜等。”

火爸：看到这一段的时候，我简直惊呆了，难以相信这会出现在一本号称“以科学证据为基础”的膳食指南里，这段话大大降低了这本书的可信程度，因为 “催乳食材”是没有科学证据的，“补血”更加是搞笑。这本书的第114页还说了“常用的白砂糖，绵白糖，冰糖，红糖都是蔗糖”，既然都是蔗糖，为什么要特别注明是“红糖”、为什么只说红糖，估计是因为红糖的颜色“红”，所以以为可以“补血”。估计许多人会来说自己亲身体验证明什么什么就是能催乳，但是“亲身体验”并不是科学证据，只要你坚信，那么任何食材都可以“催乳”。

3、第202页说：“母乳喂养儿从出生到3月龄，可每日口服维生素K1 25 µg，也可采用出生后口服维生素K1 2mg，然后到1周和1个月时再分别口服5 mg，共3次；也可由专业人员给新生儿每日肌肉注射维生素K1 1~5 mg，连续3天，可有效预防新生儿维生素K缺乏性出血症的发生。”

火爸：美国儿科学会的建议是给所有新生儿注射一针0.5~1 mg的维生素K。使用口服维生素K的方式来预防晚发性维生素K缺乏性出血的有效性、安全性和生物利用度需要更多的研究来证明。[4]只有在家长拒绝给孩子注射维生素K的情况下，才会建议采用口服的形式。所以我建议家长不要自行决定按照膳食指南中的给药方式，而应该听取专业医生的意见。

4、第212页说：“普通鲜奶、酸奶、奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳，增加婴幼儿肾脏负担，故不宜喂给7~12月龄婴儿”。

火爸：实际上，如果你愿意的话，6月龄后就可以给孩子尝试全脂酸奶或奶酪，作为辅食来吃并不会增加婴幼儿的肾脏负担。[5]

5、第216页说：13~24月龄幼儿的奶量应维持约500 ml，每天吃鸡蛋、肉禽鱼、谷物类、蔬菜、水果，“不能母乳喂养或母乳不足时，仍然建议以合适的幼儿配方奶作为补充，可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等，作为幼儿辅食的一部分”。

火爸：如果每天都能吃到鸡蛋、肉禽鱼、谷物类、蔬菜、水果，就没必要喝配方奶，1岁后可以喝普通鲜牛奶或纯牛奶。

作者：朱剑笛

联系方式：jandyzhu@outlook.com

参考资料：

1. 中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）

2. http://www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/Pages/breastfeeding-diet.aspx

3. 《美国儿科学会育儿百科》中文第6版第79页

4. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/prenatal/delivery-beyond/Pages/Where-We-Stand-Administration-of-Vitamin-K.aspx

5. http://www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/pages/solid-foods-weaning.aspx