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怀孕后并不需要吃“两个人的分量”,只需要比怀孕前每天多摄入300卡路里热量。如果吃得太多,可能导致体重增加太多,增加妊娠期糖尿病或婴儿出生过重等风险。应该吃多样化的食物,不要偏食,每天的饮食应该包括:谷物、蔬菜、水果、肉/鱼/蛋类、奶制品。
1、谷物:每天4份左右。每份约为:饭1碗,或米粉1碗,或面 1 1/4 碗,或通心粉 1 1/2 碗,或面包2片(1磅8片装)。
2、蔬菜:每天4份左右。每份约为:煮熟的蔬菜或瓜中号碗1/2碗,或未经烹煮的蔬菜中号碗1碗。多吃深绿色蔬菜,同时也要适当吃些胡萝卜、丝瓜、南瓜、甜椒、茄子、椰菜等其他颜色的蔬菜。
3、水果:每天2-3份。每份约为:1个女士拳头大小的橙/苹果/梨,或2个李子/猕猴桃,或切粒水果1/2杯。应该各种颜色的水果都吃。
4、肉/鱼/蛋类:每天5-7份。每份约为:生肉40克,或熟肉30克(约1个乒乓球大小),或1个鸡蛋,或1/4块豆腐,或4汤匙熟黄豆,或6-8汤匙其他煮熟的豆类。肉类应该把皮和脂肪去掉。
5、奶制品:每天2份。每份为含钙量约300毫克的食物,如牛奶1杯,或酸奶200克。最好选择低脂或脱脂的奶制品。
注:
1杯=240毫升
中号碗容量为250-300毫升
中式汤匙1汤匙约为20克切碎的煮熟蔬菜、或未煮的碎肉/鱼肉。
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参考资料:
1. 美国儿科学会. Caring for Your Baby and Young Child: Birth to Age 5. 6th edition. 2014.
2. 香港卫生署. 怀孕及哺乳期的健康饮食. 2014.
图片来源:Pixabay
怀孕后并不需要吃“两个人的分量”,只需要比怀孕前每天多摄入300卡路里热量。如果吃得太多,可能导致体重增加太多,增加妊娠期糖尿病或婴儿出生过重等风险。应该吃多样化的食物,不要偏食,每天的饮食应该包括:谷物、蔬菜、水果、肉/鱼/蛋类、奶制品。
1、谷物:每天4份左右。每份约为:饭1碗,或米粉1碗,或面 1 1/4 碗,或通心粉 1 1/2 碗,或面包2片(1磅8片装)。
2、蔬菜:每天4份左右。每份约为:煮熟的蔬菜或瓜中号碗1/2碗,或未经烹煮的蔬菜中号碗1碗。多吃深绿色蔬菜,同时也要适当吃些胡萝卜、丝瓜、南瓜、甜椒、茄子、椰菜等其他颜色的蔬菜。
3、水果:每天2-3份。每份约为:1个女士拳头大小的橙/苹果/梨,或2个李子/猕猴桃,或切粒水果1/2杯。应该各种颜色的水果都吃。
4、肉/鱼/蛋类:每天5-7份。每份约为:生肉40克,或熟肉30克(约1个乒乓球大小),或1个鸡蛋,或1/4块豆腐,或4汤匙熟黄豆,或6-8汤匙其他煮熟的豆类。肉类应该把皮和脂肪去掉。
5、奶制品:每天2份。每份为含钙量约300毫克的食物,如牛奶1杯,或酸奶200克。最好选择低脂或脱脂的奶制品。
注:
1杯=240毫升
中号碗容量为250-300毫升
中式汤匙1汤匙约为20克切碎的煮熟蔬菜、或未煮的碎肉/鱼肉。
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参考资料:
1. 美国儿科学会. Caring for Your Baby and Young Child: Birth to Age 5. 6th edition. 2014.
2. 香港卫生署. 怀孕及哺乳期的健康饮食. 2014.
图片来源:Pixabay
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