一周早餐之——与食物谈情说爱
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一周早餐之与食物谈情说爱
周一早餐:
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周二早餐:
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好色早餐我爱花青素。紫甘蓝汁腌制的胭脂藕片、莲藕北豆腐泥制作的莲藕豆腐蒸糕、煮蛋、秋葵、自制紫薯豆沙刺猬包、白萝卜小花泡菜、车厘子、南瓜浓汤。
周三早餐:
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东西方融合早餐。西式南瓜浓汤、蒸西兰花、藕片、煮蛋、十谷干贝杂粮饭团。日式饭团精致碳水化合物太高食用后血糖容易升高,改为多谷物杂粮饭团和干贝同蒸,海鲜散发自然味素。
周四早餐:
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西葫芦土豆浓汤,黄馍馍、煮蛋、车厘子。从早晨开始吃蔬菜,今天的西葫芦浓汤含有150克西葫芦15克腰果。
周五早餐:
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紫薯浓汤、黄馍馍、蓝莓、研制藕片、煮蛋。爆棚的花青素,融合丝滑口感奶香浓郁。
周六早餐:
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西兰花青豆精力汤、栗子炖红酒牛肉胡萝卜,金耳银耳羹、黄馍馍、车厘子。牛肉含有血红素铁,适合寒冬使用,女性不妨适当食用红肉,避免贫血。西兰花等十字花科植物,含有抗癌物质。
周日早餐:
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十一谷腊八粥、紫薯奶南瓜山楂酱原生态布丁(无添加蔗糖)、榄油花菇拌油菜、糖醋小排。
做法:粥底原料:共计杂粮130克,紫米20克,高粱米15克,小扁豆15克,红腰豆花腰豆20克,红藜麦15克,燕麦米大麦米荞麦糙米混合25,籼米20克,洗净浸泡一夜。辅料:蔓月莓干15克,红枣三个30克,碧根果仁20克,西梅干三顆30克,栗子仁35克。将浸泡一夜的粥底滤水后加入一千毫升水与辅料一同熬煮45分钟即成健康腊八粥。此款粥口味酸甜,不同于传统腊八粥的甜腻。
(本文为美食营养师小暖原创,如需转载请注明出处)
联系方式:@美食营养师小暖

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