糖心食譜--黑糖姜皇煎蘋果

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【康天黑糖姜皇+苹果切片=姜皇苹果片】

1）黑糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。

2）中医认为，黑糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。

3）黑糖养生最主要的原因在于它对身体的健康有很大的帮助：黑糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率

     高，可以快速的补充体力。

4）有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用黑糖水。

5）受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用黑糖姜汤祛寒。

6）对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些黑糖还能散瘀活血，利肠

     通便，缓肝明目。

【黑糖姜皇煎苹果】

       黑糖姜皇煎苹果，不是用油，而是用浓厚的黑糖姜皇汁，小火慢“煎”苹果片，使苹果脱水至失脆即可，趁热吃。黑糖的焦糖味儿夹杂着苹果特有的清香，风味非常特别。而且对女性经期具有特别的滋补用，可在一定程度上缓解痛经，  最适合用来慰藉女性经期不适。作法也没有多麻烦，赶快随着小编试试，对于经期或产后适量食用也大有益处哦！

【材料】

1.      红苹果.....1个

2.      康天黑糖姜皇.....1块

3.      热水250-300CC 

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【做法】

1）将苹果洗净（不削皮）切成0.5～0.8cm的厚片备用。
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2）将黑糖姜皇用250- 300CC热水冲泡至化开。

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你可以看到黑糖里的”台湾老姜“浮在开水上呢！真材实料 ...

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3）将黑糖姜皇汤汁倒入平底锅中，开小火加热。

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4）将切片的苹果平铺在锅中....

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5）用黑糖煎苹果片时要记得翻面，让苹果片的二面都能吸收黑糖姜皇哦！

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6）翻面不用太勤，一面上色后再翻面，待苹果稍稍失去水分，变得皱皮失去脆性（约20分钟），完全上色后取

   出装盘，即可食用。

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一份健康、卫生、养生的黑糖姜皇苹果片，大功告成！

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当家里有闺蜜来访，就是一道华丽丽的贵妇级下午茶甜点捏.....

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【小贴士】

       苹果不必去皮，切片也不要太厚，超过1cm的话就比较难煎，可能会导致糖汁熬干，而苹果片依然如故。

这道甜点，在煎煮的过程中，姜味减低很多，很适合不喜欢浓姜味朋友摄取”黑糖“养分的方式。

苹果的保健功效大家认识较多，虽说不出所以然来，但也都知道是好东西。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以，甚至有人给苹果冠上了“长寿水果”的美称。

有了黑糖、姜皇及苹果的滋润，今年的冬天，妳肯定比他人更美丽、更健康！

【黑糖姜皇煎苹果】——温润小甜品缓解女性痛经之困

       黑糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。中医认为，黑糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。黑糖养生最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助，黑糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用黑糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用黑糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些黑糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

       黑糖姜皇煎苹果，不是用油，而是用浓厚的黑糖姜皇汁，小火慢“煎”苹果片，使苹果脱水至失脆即可，趁热吃，黑糖的焦糖味儿夹杂着苹果特有的清香，风味非常特别。而且对女性经期具有特别的滋补用，可在一定程度上缓解痛经，最适合用来慰藉女性经期不适。

       曾经推荐给几位有此困惑的朋友，因为作法简单，大家都愿意尝试，做好后趁热吃味道也不错，大都觉得确有一定作用。但这毕竟不是药，只能在一定程度上缓解，切不要指望，食后症状即刻消失。如程度严重，还请上医院。

       苹果的保健功效大家认识较多，虽说不出所以然来，但也都知道是好东西。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以，甚至有人给苹果冠上了“长寿水果”的美称。

这两种东西都是常见之物，作法也没有多麻烦，不妨试试，经期或产后适量食用也大有益处。

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