棉毛水苏，学名Stachys byzantina或Stachys lanata，唇形科水苏属多年生草本植物，原产于高加索至伊朗的山区。植株高30-50厘米，全株被白色长棉毛，叶对生，质柔绒，银灰色，像山羊耳朵，因此俗称lamb's ear，长5-10厘米。轮伞花序，小花，红色。