肚子饿
(2025-05-27 09:07:43)14岁前,记忆最深的是肚子饿,一年365天有360天以上没吃饱过。
肚子饿,嗅觉就格外敏感,对食物就有着特别的渴望。
端午节来临,麦子被收割了,面粉出来了,邻居雷大娘在四方桌上“啪嗒啪嗒”做着手擀面,一旁挂眼科的村童,闻着那面香味就直流口水。“要是有一天能饱饱地吃上一大碗手擀面该多好”,村童梦想着。
大碗手擀面遥不可及,饥肠辘辘一如既往伴随着村童的每一天。肚子饿了,就想办法找些能填填肚子的东西,只要是吃不死人的,都是好东西,都散发着诱人味道。
外皮腐烂的菱角。采摘后,泡在水里,准备作来年种子的菱角,不够饱满的被生产队保管孙大爷丢弃在仓库外。这些被丢弃的菱角,被村童小心捡拾起来,表皮散发着腐臭味,掰开皮层后,里面白色的果子依然喷喷香。
带刺的青枝。阴历三月,乡村小路边,间或有着像玫瑰枝的带刺青枝。将青枝的顶端摘下,剥去青枝的外皮,放入口中咀嚼后咽下,解渴又解饿。
红得发紫的桑葚果。阴历四月,房前屋后、田埂地边的桑葚果出来了,红白相间的还没完全成熟,鲜红的有了甜味,上等的是那种红得发紫的。摘下红得发紫的那种,压根不用清洗,立马放进嘴里咀嚼,“可甜啦”。
小小茅草根。阴历十一月,地上的茅草渐渐枯萎,地下的茅草根慢慢饱满。用锄头掀开茅草,下挖十几公分,便是纵横交错的小小茅草根。将这些小小的、白白的、胖胖的茅草根,一根根扯断,捡拾起来,用力甩上几下,直接送入口中咀嚼,像咀嚼甘蔗那样,茅草根甜甜的汁水就被压榨出来,向下吞咽,真爽啊。
还有山上的野栗子,苎麻地里的马齿苋、黄花菜等等,都是可以直接食用的。有了这些大自然的馈赠,村童们虽然肚子饿,却顽强地存活了下来。