电蒸锅: 用高压锅蒸与用蒸锅蒸有什么区别——

高压锅蒸出的食物的生熟度是不均匀的!

 

由于高压锅主要是产生高压力的蒸气,用高压力的蒸气来促使食物快速的蒸熟或蒸热,所以在时间上要控制得当,掌握不好就会产生你所说的状况,所以蒸食物最好不用高压锅,用普通的蒸锅最好,时间一到,食物的内外温度几乎是一致的,就不会存在成品表层还有些稀,半厘米以下还是硬的现状.

我给大家推荐一个蒸锅看看吧！是多功能的。不但可做蒸锅，还可煲汤，也可隔水炖汤，甚至也可煲粥。真正的无油烟！纯蒸汽制作任何食物，既保留了食物100%的营养成分，同时做菜的妈妈或女士还不会吸入油烟，不会再让人叫”黄脸婆”!

做出的饭菜原汁原味。并且不糊、不焦、不老化不灌汤。能最大程度保留食物的营养成分。营养美味不流失！吃蒸菜不上火清淡养胃，不含胆固醇和致癌物质。底层汤锅三层复合底，经过德国高温溶射技术模压处理，外面的一层是高级不锈钢，中间纯铝合金纳米磁粉，最里面是食品级不锈钢一体压铸成形的，适合各种炉具（电磁炉、电热炉、煤气炉、雅乐炉等）!

吃蒸菜不上火：现代人大多操劳过度，阴虚火旺，由于蒸的过程是以水渗热、阴阳共济，蒸制的菜肴吃了不上火。因此女士吃蒸菜更漂亮（脸上不会长痘痘），男士可保胃健康（对胃刺激小）.

蒸饭蒸菜营养好：蒸能最大程度保持食物的原汁原味和营养，避免受热不均和过度煎、炸，造成有效成分的破坏和有害物质的产生!

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