明代宣德（公元1426—1435年，明宣宗朱瞻基年号）年间景德镇御窑厂烧造的青花瓷器，在中国陶瓷发展史上具有很重要的地位。其成就被称颂为“开一代未有之奇”,诚为一代绝品。《景德镇陶录》评价宣德瓷器：“诸料悉精，青花最贵。”

今天上博展示的宣德青花牵牛花纹倭角象耳瓶，高19.5 cm，口径5.8cm，足径7.5cm。侈口，直颈，颈上附对称双象耳，象鼻自然弯曲呈半圆形，方腹折角为分棱锤状，深圈足外撇。腹部突出，倭角，高圈足外撇。腹部饰缠枝牵牛花纹，内饰折枝莲花。纹饰绘画精美，线条流畅，繁而不乱。

此式双耳瓶为宣德首创之造型，成型工艺复杂，纹饰绘制疏朗有致，绘缠枝牵牛花，以瓶腹为主，自然向颈部、腹部两侧延伸。所有青料呈现宝石蓝，发色艳丽，小笔触笔法，浓淡点染。细看委角之处，有轻微的爆釉露胎，可见釉水厚重，犹如玉质般细腻，露胎呈现火石红现象，此种特征非但可以剔除后伪之作，而且更反应出当时制作工艺的手工上釉的特点再现，弥足珍贵。展目牵牛花浓重之处见边沿晕散深沉，典型的国产进口混合料特征，而瓶颈装饰之双耳，为模印兽首工艺精湛，兽口留白处理，轮廓鲜明，形象生动。

露胎处土质20倍放大镜下呈现糯米粉状砂底，浅圈足，施青白釉，修胎为典型的三刀斜削法，痕迹明显，工艺到位，中规中矩。转至露胎处细看胎质似稍粗，然手感确相当滑腻，犹如婴肌肤般柔嫩，底胎布满分布自然的铁斑，以及火舌红。底足施青釉厚而浑，然可见如凝脂般润滑，外底青花双圈内署青花楷体“大明宣德年制”双行六字款。




总体而言，此瓶造型系模仿西亚伊斯兰国家金属器。瓶腹委角处过度自然。器足内呈台阶式，这种将外撇形高圈足的内部作成台阶式成为宣德时期的一个特征。牵牛花是宣德时期常用的纹饰。画笔自然生动，缠绕的藤蔓、盛开的花朵，将牵牛花的花、叶、蔓表现得活灵活现，别有新意。在青花料的使用方面，此瓶使用的是国产与进口的混合料，青花晕散自然，并有下沉的氧化铁结晶斑。这是宣德典型之器型也。