作者按：点滴心得，难免偏颇，见仁见智，仅供参考。

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【1. B12非动物合成】

动物并不能合成B12，如果动物能，人就也能。杂食和大量肉食人群中也存在B12缺乏，甚至比素食者更严重。

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【2. 饲养动物的B12来自动物饲料】

动物饲料普遍添加B12，人通过吃肉获取B12时，实际是吃动物饲料中的二手B12，并非好途径，更非唯一。

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【3. B12由微生物合成】

健康的土壤、水域是益生菌森林、微生物天堂，即集结大量不同品种的微生物活性酶。微生物合成B12，所以健康土壤、水域及其长出的食物富含B12。印度有生饮恒河水治病，中国有游子带故乡土冲水喝治病的习俗，皆传承微生物应用之古老智慧。

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【4.自种自采补B12 】

常到生态有机农场亲手采摘，或自种有机姜黄、胡萝卜等，抹净不洗生吃。

或自发小扁豆芽、绿豆芽(夏季)、苜蓿芽(注意避免转基因苜蓿种子)，等芽苗菜；

或自种的叶菜，雨水溅起轻微尘土，均常不洗生吃，微量健康泥土富含B12及益生菌，是大益健康的好习惯。

另，帮助生成B12的关键是健康土壤、水域和植物自带的有益微生物，如土壤中有机质上的白霜，和某些蔬菜、水果、叶草、野生植物表面的一层白霜——益生菌或高阶微生物（Probiotics or Elevated biotics）。自种有机蔬果不洗生吃，就与它们建立了连接。

尽量吃点野菜野果、有机蔬果，也是用天然方法补充B12的良好助缘。因为只有健康土壤种出来的食物，才富含B12。

通过富含B12的天然食物补充B12，不仅可靠可行，而且是高效便捷、无副作用的最好方法。

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【5. 额外补B12片】

没有做到上述第4点，或压力过大、肠胃不好及亚健康者需要额外补B12片。

中国是世界范围内的B12生产大国，产品高质高效，国外的B12不少由中国出口。

人体每天约需 2微克左右B12，国内一般每片25微克，打果蔬昔时，洗去包衣，直到露出粉红色B12，放一片一起打昔，全家一人一杯足够。或每天吃一片，多的B12会排掉。

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【6.人工补剂皆有缺陷】

但人工补充B12是万不得已的下策，短期是助缘，长期则有害。通过天然饮食补充B12最佳。

B12需要一种特殊的肠道分泌物（内源因子）帮助催化才能被吸收。

肠胃不好者，吃再多B12片，都吸收不了，穿肠而过，还徒增代谢负担。

健康的肠胃，是吸收B12的前提；

健康的饮食，是肠胃健康的前提。

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【7.戒五辛】

佛教不吃五辛的千年传承有科学依据，五辛刺激肠胃，扰乱肠道益生菌群的平衡与稳定，阻碍人体消化吸收一些必须营养素，B12是其中之一。

五辛 Five pungent：

1）葱scallion（小香葱chive）

2）蒜Garlic

3）薤shallot (野蒜，茭头)，

4）洋葱Onion

5）韭菜Chinese chive（包括野韭菜）

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【8. 超越B12】

B12等人类已知的营养素，相比万千未知营养素，只是九牛一毛。有意识经常接触健康水域、土壤，微量摄取，不仅无害，反而大益，是无为而治获取已知未知营养素，均衡营养的妙法。

自古寻常之家的孩子多健康好养活，而富贵人家的孩子多病弱早夭折，与有没有呛水吃土，不无关联。

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