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靠喝骨头汤、吃菠菜补钙,您可能想多了,想补钙你得这样做

(2018-09-22 00:20:08)
标签:

杂谈

包钢三医院-- 王思露

   提到钙,是大多数人感兴趣的一个“字”;谈到“缺钙”,却是很多人存在的一个问题,由于缺钙,很容易会导致骨质酥松,想要预防骨质酥松,日常生活该怎么办呢?


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饮食增加钙的摄入:

牛奶是最佳的补钙食品。含钙量高,且易于人体的吸收。建议每天喝两袋鲜奶。如有乳糖不耐受,可以把奶分成多次饮用,每次不超过50ML。也可以改喝酸奶。

常吃小鱼小虾,豆类、贝类、深绿色蔬菜、芝麻酱、海带等含钙高的食品。钙的吸收受很多因素的影响。不仅需要充足的钙的摄入,还需要镁、多种维生素的协同作战,才能完成钙的吸收。所以我们每天要保证吃一斤蔬菜,其中半斤为绿叶菜。水果半斤。因为蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物质的重要来源。促进钙吸收的维生素K,就来源于生菜、圆白菜、芦笋、西兰花等蔬菜中。


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      同时,适量摄入优质蛋白,过量蛋白质会造成钙流失。禁烟、禁酒,喝淡茶,少喝咖啡、可乐、碳酸饮料,这些因素都会影响钙的吸收。

做好饮食细节:大米洗前先用温水浸泡;面粉、玉米粉、豆粉经过发酵再做,可使谷类中植酸酶活性增加,分解植酸盐,释放出钙与磷,提高其利用率;草酸多的蔬菜,要先焯水,再炒。小鱼小虾要连骨带壳吃,增加钙的摄入量。

运动促进钙质形成

选择适合自己的运动,加强锻炼,增强肌肉,使我们的骨骼更强健。肌肉对我们的骨骼能起到保护的作用。经常运动,可以加强血液循环,加快新陈代谢,增强身体的灵活性。

每天要晒太阳20--30分钟,增加体内的维生素D,VD对钙的吸收非常重要。


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友情提示:如果我们的饮食不能保证钙的摄入,可以适量补充营养补充剂,北方冬季缺少足够的日照,VD无法合成,也要口服VD制剂,才能保证我们的身体不缺钙,从而预防骨质疏松的发生。

         科学补钙,合理预防骨质酥松,别给自己的骨骼添麻烦。

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你身边的营养师:王思露

希望内容对您有所帮助

图片来源于网络

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