正值春季，又到了吃橘子的季节，有很多人就有这么一个习惯，就是吃完橘子后，把橘子皮洗一洗，然后用它来泡茶喝，认为这样更有助于身体健康。

从中医来讲，橘皮具有清凉、解热、消炎、开胃的作用，泡茶的确也有止咳化痰，但现在情况却发生着变化。

现在不建议大家直接用橘子皮泡水，主要由于下面两个原因：

 1、近年来，果农摘下橘子之后，大都是用保鲜剂浸泡之后才会上市。 一般保鲜剂的主要成分是戴唑霉，有轻微毒性，但是它可以抑制细菌侵入，延长保质期，这个对橘子瓤是没有影响的，不过橘子皮上很容易就会残留毒素了；而且这种毒素用清水很难洗涤干净，如果泡茶或泡水喝了，很容易就给身体造成危害。

 2、橘子在生长过程中常遭病虫害，为了防虫害，从开花到结果期间，果农一般使用大量的农药。 这样的做法就会造成橘皮上难免会有一些农药残留，这些农药经过开水一泡就会溶解，喝了这种橘皮泡的水，就会连毒素一块喝下了。 

所以，建议大家再用桔皮泡水或者泡茶的时候要慎重了，为了身体健康，最好去药店购买专门入药的橘皮泡茶，一定要对自己的健康负责。