自从女儿去外地上学，我好象基本就一个人吃饭了。也不全对，应该分三种情况。第一种，我忙一线，外出、接待天天有，难得在家吃顿饭；第二种，女儿不在家，包括上大学，也包括刚出嫁，我在家吃饭比先前更少，吃着乏味；第三种，就是当下，我退出一线，女儿有两个儿子，贱内超一流信佛，这饭就基本是我自己一个人吃，和尼克一起吃。

  很少或难得在家吃顿饭时，我没觉得迎来送往陪东酬西是什么幸福，反倒是一付重担，因为有太多太重的工作要求、指标逼着，得挖空心思口吐莲花，得不喝强喝大醉任事，毎次踏祥云回家，都是晕和悔，发誓戒酒，不喝总行吧？烟能戒，酒也一定能戒，终于也没戒成。前几天查体，大夫又劝戒酒，疑惑当下戒酒还难。他哪里知道，酒还能解闷。

  我说一个人的饭不能太瘦，瘦是简单的意思，包括饭莱的量，当然更包括质，也就是越是一个人吃越要好好吃吃好好不好好对不住自己。尤其象我，二线，糖尿病，闲死或吓死都不是好死，更得好好吃吃好好。譬如今天，先给尼克做好好，看他美美吃毕摇着尾巴去阳台晒太阳，我一荤一素一蛋一汤一杯酒一个窝头，吃得也美。一个人更得好好吃！

  不瘦的饭什么样儿？我的标准：得有荤，人生不易，荤腥不沾，岂不忒亏？得有素，保健角度，一味荤谁都难耐，那就荤素搭配，馋了吃荤，平时多素；得有汤，不必非粥，梨、苹果、地瓜、南瓜皆可煮汤；得有酒，最好高度，酱酒，一天一顿，每顿二两；得有听，细嚼，慢咽，小酌，伴着音乐、小说、评书、相声，足可忘我！是不是胖乎乎了？

     2021-11-11 22:18:28 于镂月裁云轩