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最近，北京的天气不太好，

空气质量差，嗓子很不舒服；

叶子教大家做清肺美容雪梨银耳汤

回到家，喝上一碗，还能美容养颜呢~

梨有润肺清燥、止咳化痰的作用，

小孩子咳嗽，我们会想到用冰糖煮梨，正是因为梨的这个功效。

而银耳同样是极好的东西...

银耳是中国的特产，它属于真菌类，有“菌中之冠”的美称~

银耳的食用价值很高，有补脾、开胃的功效，

还能益气清肠、滋阴润肺，能增强人体的免疫力

银耳长期服用，皮肤会变好哦~

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【材料准备】

干银耳  10克

雪梨  一个

熟白芝麻 10克

红枣  三个

杏仁  10粒

水  1500毫升

冰糖  10克

【制作步骤】

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1.准备好材料。

2.银耳提前泡发好，然后清理干净。

3.大枣去核，雪梨清洗干净，去核切成块。（ps：梨皮具有清心润肺降噪的功效，仔细清洗干净，连皮一起吃；梨可用小苏打搓洗，然后流水反复冲洗干净。）

4.将银耳、雪梨、大枣加入适量水入锅煮熟。如果用加热型的破壁机就可以直接放入破壁机里煮。

5.煮好后倒入料理机桶里，然后加入杏仁和熟白芝麻，启动料理机打细。

6.完成。

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小贴士：

杏仁增加香味，适量吃有助于润燥肌肤，要采用烘焙的杏仁比较香。

对本菜谱有任何疑问可关注我公众号“叶子的小厨”留言，我会一一认真作答。更多美食尽在公众号，叶子在那里等你哟。

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叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。