孕期饮食搭配

一、   怀孕初期主要增进食欲，补充叶酸400-600g/日

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孕早期食谱举例：

  早餐：馒头或面包、酸奶、鲜橙；

  加餐：核桃或杏仁几粒。

  中餐：米饭（米粉）、糖醋红杉鱼、清炒荷兰豆、

       西红柿鸡蛋汤；

  加餐：牛奶芝麻糊。

  晚餐：面条、胡萝卜甜椒炒肉丝、盐水菜心（油菜）、

       豆腐鱼头汤；

  加餐：苹果。

二、        孕中期主要需要充足的能量，并注意铁的补充。

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孕中期食谱举例：

早餐：麻酱肉末卷、小米红豆粥；

加餐：酸奶。

 午餐：米饭、清蒸鲈鱼、蒜蓉油麦菜、豆角炒鸡蛋、

      胡萝卜、马蹄煲瘦猪肉；

 加餐：橙。

 晚餐：米饭、豆腐干芹菜炒牛肉、虾米煲大芥菜、西洋菜（白菜干）猪骨汤；

 加餐：牛奶、面包。

三、        孕中晚期需要补充长链多不饱和脂肪酸，增加钙的补充，保证适宜的体重增长为婴儿出生哺乳做准备。

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   孕末期食谱举例：

   早餐：肉丝鸡蛋面，

   加餐：牛奶、杏仁或核桃。

   午餐：米饭、红白萝卜焖排骨、虾皮、

         花菇煮菜心（油菜、小白菜）、

         鱿鱼爆西兰花、花生煲猪腱肉汤，

   加餐：苹果或果汁。

   晚餐：米饭、芹菜豆腐皮炒肉丝、蒜茸生菜、

         清蒸鲈鱼、  黑豆煲生鱼汤（黑鱼），

   加餐：酸奶、饼干。

                                          苏 子 琪

                                    国家二级公共营养师

                                    家庭、儿童营养师

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