加载中…可抑制患癌风险的日常食物
(2015-11-17 10:25:07)
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抗癌食物洋李柠檬饮食 |
分类： 健康 |
日本人死因排行榜癌症居首。据说，如今每2人中就有1人患癌。最近有关癌症的电视节目播放率也有所增加，大概很多人已经意识到“癌症离我们并不远”了吧。其中或许有些人已经有意识地从日常生活习惯开始来预防癌症了吧。
此次，将向大家介绍几种能够抑制患癌风险的食物。摄取方法非常简单，请大家务必参考一下！
1抑制大肠癌风险的洋李
无论男女，日本人所患癌症最多的就是大肠癌。据《美国研究：女性的伙伴！洋李抑制大肠癌风险的可能性！》一书所述，食用洋李能够取得如下效果：
(1)降低结肠癌的发生率。
(2)可预防绝经后的骨质丧失。
(3)可抑制难以戒烟者的患病风险。
这是在美国马萨诸塞州波士顿召开的“Experimental Biology （实验生物学会）2015”学术会议上发表的最新研究结果。然而，这并不代表着大量食用洋李就能解决问题。
洋李富含食物纤维，每日摄入标准为100g（8～10个左右），而咖啡中含有的“丹宁”(多酚的一种)会妨碍身体吸收洋李中含有的铁成分，因此注意不要同时食用。
2可抑制乳腺癌风险的柠檬
乳腺癌是现在最引人注目的癌症之一，每12名女性当中就有1人患有乳腺癌。亚利桑那州大学癌症中心进行了一项有关摄取柠檬对癌组织会产生怎样变化的调查。该调查以诊断为乳腺癌的43名女性为对象，分别在术前2~6周，每日服用2g柠檬中所含的“D-苎烯”。
调查结果显示，在患乳腺癌的部分能够检测出高浓度的D-苎烯，而证明体内是否存在癌细胞的指标——肿瘤标记物的数值也减少了22%。
一篇名为《“柠檬”真厉害！可消除便秘增强食欲，还可抑制乳腺癌》的报道中称，这可能与D-苎烯所具有的多种保健效果（放松身心、激活交感神经促进血液循环等）有关。
另外报道还指出，柠檬富含的维生素C还具有通过优异的抗氧化成分提高免疫力的作用，因此，也可能是通过相乘效应起到了预防和抑制癌症发展的作用。
除此之外，《火锅配角大作用！白菜也能预防感冒和癌症》中称，白菜特有的成分二硫醇硫堇（Dithiol Thionine）具有抗癌作用，而《不仅仅是食物纤维！“应季蘑菇的大作用”》中也称，舞茸中含有的“β-葡聚糖”具有激活免疫功能和抑制癌细胞增殖的作用。
以上为大家介绍了几种对癌症具有抑制作用的食物。然而，并不代表食用了这些食物就不会患上癌症。还是希望大家能够从注意身体的细微变化、改变生活习惯、定期体检等多重角度出发进行预防。
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