又是一年秋转冬越来越冷的季节。因为寒冷而蜗居在屋子里无所事事，一转眼体重就增加了。我们咨询了ACC诊所银座的院长浜中聪子医生，了解了关于有助于控制体重和减肥的荷尔蒙。

让人想吃高热量食品的皮质醇

首先，说起希望避开分泌的荷尔蒙，浜中医生举出了“皮质醇”。它是在身心紧张时分泌的荷尔蒙，随着分泌量的增加，会让人想吃高热量食品。

虽说皮质醇是生命活动不可或缺的荷尔蒙，然而分泌过度却容易引起肥胖、高血压、高血糖。

“刚开始感到紧张的时候，皮质醇的分泌量会急速上升，食欲增加。还有『因焦躁紧张而暴饮暴食致胖』，因此，紧张对减肥来讲是一个禁忌。”

被称为“幸福荷尔蒙”的血清素

为了对抗这个皮质醇，必须要促进血清素的分泌。血清素具有调整心理平衡的作用，也被称为“幸福荷尔蒙”。另外，如果血清素不足，会增大患抑郁症的风险。

“『运动』『提高睡眠质量』『经常笑』，这些事情与血清素的分泌息息相关。不积累太多会导致皮质醇的紧张压力，促进血清素的分泌，不也关系着减肥大业嘛。”浜中医生解说道。

即使是一顿饭的功夫，也要促进血清素的分泌。血清素由一种氨基酸——“色氨酸”为原材料组成，色氨酸一般在“乳制品”、“大豆制品”、“杏仁等坚果类”的食品中含量丰富。积极摄取这些含有色氨酸的食品，能够提高减肥效率。

注意瘦蛋白和饥饿激素的平衡

希望大家知道的有关食欲的2个荷尔蒙“瘦蛋白”和“饥饿激素”

被称为“控制食欲荷尔蒙”的瘦蛋白，刺激饱腹中枢，对大脑发出“我吃饱了”的指令。在吃饭20~30分钟后分泌，因此确实像说的那样“吃饭太快会变胖”。

而饥饿激素刺激食欲中枢，饥饿激素分泌会导致食欲增加。因此，对体重控制和减肥来说，“抑制饥饿激素的分泌，增加瘦蛋白的分泌”非常重要。实际上问起怎么办比较好时，“好好睡觉”、“做运动减少脂肪”等比较有效。

秋刀鱼、松茸、新米，包含了秋天的味道的冬日火锅，在接下来的季节里，美味的食物也增加了。对减肥和体重控制来说，优先考虑营养均衡的饮食和运动的习惯很重要，再加上“荷尔蒙力量”，试着采取聪明的实践方法如何？

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