喝咖啡的习惯究竟是好还是坏?

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似乎我们每周都能看到有关咖啡的最新研究,其中有的研究把咖啡当作恶魔,提倡应该像躲避流感疾病那样远离它,也有研究称“咖啡具有健康功效,甚至如打点滴注入身体般有益健康”。
●是好还是坏?
咖啡是否具有健康功效呢?是的,有健康功效。
根据哈佛大学进行的长达24年的研究发现,咖啡往往会毫无缘由地被视作有害饮品。但是,咖啡其实并无引发诸如癌症或心脏病等疾病的直接风险。相反,瑞典的一项研究显示,经常喝咖啡的人,患乳腺癌的风险反而会降低。
斯克兰顿大学科学系教授约翰·宾逊先生表示,因为咖啡含有相当多的抗氧化成分。
●早上喝咖啡的不良影响有哪些?
一早就喝意式浓缩咖啡可能为时过早。也有很多专家担心咖啡饮用习惯带来的相关风险。普林斯顿大学的研究表明,咖啡所含的咖啡因不仅会让人感到焦躁不安,变得神经质,同时也会影响骨密度,增加骨质疏松的风险。
此外,也有结果表明:由于咖啡还具有利尿的作用,因此会使肌肤水分流失,加速衰老。这些是大家不太想听到的吧。
●喝多少属于过量呢?
一天喝多少咖啡属于安全范围呢?据哈佛大学公共卫生系的助理教授罗布·范·达姆博士说:“当你出现颤抖、无法入睡或感到有压力时,表明你喝多了。”
归根结底,“适量”才是关键。不过,说咖啡含有抗氧化物质让人有些许意外,看来咖啡也不完全不好。想要转换一下心情时可以选择享受一杯咖啡。
(本译作转自翰文网www.cnposts.com
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