饮食营养十大黄金规则（六）

——食不过量，天天运动，保持健康体重

中国人自古以“肥”为美，而现代人追随者西方的塑身塑形思想，还逐渐的觉得越瘦越好，瘦才是美的体现。

其实这都不正确。

健康体重的保持，对于人体健康的维持很有帮助。

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过胖，不利于心脑血管、血糖、血压保持在正常的状态，容易引起动脉硬化、二型糖尿病、高血压、肥胖病等危害。

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过瘦，中医有个疾病名字叫做“疳症”，也就是营养不良者。体重低于正常值，说明体内对于营养物质的吸收能力差，看着瘦，自我觉得美，其实都是自我灌输的错觉，就中医或营养的角度来看，其实已经是走在迈向疾病的旅程上了，而且速度在加快！

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您想，营养吸收不进，人体要靠什么来滋养自己，还不就只能消耗自己的寿命了。

有研究表明，体重过轻或过重者，其寿命明显低于维持健康体重的人。

不过呢，在中国，超重或肥胖人群还是远远高于体重过轻的人群的，且超重或肥胖人群占中国人口将近四分之一那么的多，那么，如何预防体重超标呢？

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首先，我们要知道健康体重的标准是什么：

1.计算自己的体重指数（BMI值）=体重（Kg）/身高（m²）。

2.查看自己的BMI值在不在健康范围之内，健康范围：18.5（Kg/m²）~23.9（Kg/m²），大于23.9（Kg/m²）就是超重啦，进而就是肥胖了，而低于18.5（Kg/m²）则是消瘦。详见下表。

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要知道，肥胖的造成，主要是由于能量过剩，也就是吃得多而消耗的少。

因此，从根本预防肥胖的方法，必须坚持八字方针“食不过量，天天运动”。

前者——食不过量，是要求在饮食上吃饱就行，八分饱更好，不可以多吃，多吃而消耗不了的能量只能转换成人体内的脂肪储存，那就是肥胖的根本来源啦！

后者——天天运动，则是保证能量能够正确地被消耗掉，而不至于只有转换成脂肪储存在人体中这个途径。

所以，又可以将这八字方针再浓缩一下，即“吃动两平衡”！

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人人都愿意长寿，而且是健康的活着。俗活说，能够没灾没病，能够无疾而终，那才叫真幸福。

你今天吃了吗？

你今天动了吗？

朱洧仪

中医儿科医师

国家二级公共营养师

北京营养师俱乐部会员