小时候胖不是胖？

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自古有云：能吃就是福！这句话在中国传统农业社会里是一项真理，因为在饮食物资匮乏的古代，或者说那些年代里，能有足够的食物享用是一项奢侈，而且多半是大富人家才能享有的荣誉象征！

而这句话一直沿用至今，在现在一些老观念中，“能吃就是福”引领着从孕妇开始怀胎到宝宝的出生、生长、发育，乃至伴随着一个人逐渐走向老龄、疾病等，都还是一项不能被简单抛弃的至理名言。

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可在社会进步发达的过程当中，除了偏远山荒地区，除了难民营地带，人们的饮食条件在快速加倍的上涨，甚至有许多浪费饮食资源的不良习惯产生！

在这样的饮食条件下，加之人们劳作由全部劳力逐渐转换成大部分的脑力工作后，肥胖的人群是不断的上升！这就使得我们思考这样一个问题：肥胖的原因从何而来？

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而在许多医学家、研究学者的研究及统计发现，有许多肥胖之人，来源于小时候的“胖”，或者说体重高于健康体重范围的超重。

其原因就在于人体从胚胎开始到幼儿5岁以前的阶段，以及7～13岁的儿童青春发育期，这两个时期的人体正好都处于细胞数目增长最快的时期，而过盛的营养不仅导致细胞数增长，而且容易引起能量过剩、脂肪堆积。

试想，当人体在成年以后，细胞由数目增长转变为体积增大的时候，比正常健康人还要拥有过多的细胞数量之人，其随着体内细胞体积的增大，而外在体型也就在不断往横向发展，轻者为超重，重者则为肥胖。这也就揭示了“小时候胖不是胖”这句俗话的不科学性！因为小时候胖导致长大后也胖、更胖的风险，其实比小时候不胖的儿童来的大了许多。

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同时，肥胖不只是影响了个人的外在形象表现，更重要的是，肥胖是导致许多慢性疾病缠身的重要因素！如心脑血管疾病、肝肾疾患、痛风、糖尿病等，都是肥胖症患者容易并发的相关疾病。

所以，肥胖实在是很难与一个人是否有福气相互划上等号的！

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因此，控制体重从宝宝抓起，甚至从胎儿抓起，都是非常重要的！合理的膳食结构，适当的饮食营养补充，注意减少碳水化合物和脂肪的摄入，保证蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维的摄取，并结合充分的体育锻炼，尤其是户外活动，都能够很好地控制人体可能发胖的因素。

只有合理膳食+健康运动+控制体重，才能让小时候看起来胖的宝宝，就算其长大成人，也不会成为肥胖症的受害者。

朱洧仪

中医儿科医师

国家二级公共营养师

北京营养师俱乐部会员

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