黄广中学家校协同筑牢校园“食安防线”

5月20日上午，黄广中学校园膳食监督家长委员会组织开展了本月例行食堂体验活动。家长代表深入学校食堂后厨、仓储及用餐区域，对卫生管理、食材加工流程及菜品搭配进行了全面了解，并与学生共同用餐，体验膳食质量。

体验过程中，家长代表对食堂的卫生标准给予高度评价，尤其对餐具消毒、分区管理等规范化操作表示高度认可。

陪餐环节中，家长代表一致肯定了食堂提供的荤素搭配合理，且兼顾了学生多样化需求。

据悉，本学期学校食堂实施了多项升级举措：

一是优化每周菜谱，每日三餐正餐稳定供应 A、B、C 三种套餐及一种面食，确保餐食选择丰富多样；

二是研发与升级菜品，持续推出新菜品，针对学生喜爱的羹类，调整供应量并优化口味，着力提升现有菜品品质，满足师生对美味与营养的双重需求。

黄广中学将进一步巩固"明厨亮灶"成果，筑牢校园食品安全防线。