上次做南瓜馒头，面粉放少了。

今天在蒸熟捣烂的南瓜糊里面粉放的比较多，揉成了一个光滑的面团。

在碗里铺上屉布，把揉好的面团放在碗里。

蒸锅预约好一个小时以后开始蒸，用来发面。

蒸半个小时。

我就出发去练习场了。

回来这个南瓜馒头就蒸好了。

甘肃的南瓜，皮不用去掉。

以后蒸馒头方便了，一个大的，相当于四个小的。