加载中…我涨厨艺了————2016-05-23
(2016-05-23 21:35:19) | 分类： 厨房 |
睡了7个半小时。起来补了昨天的博客，还发了微信朋友圈这次博友赛的情况。读汤姆沃森的书。
与小周一起吃了中饭。现在我做什么，小周几乎都说好吃。饭后睡了一个小时，睡不醒。
继续读汤姆沃森。去了超市，开始听新的小说《红与黑》。
三个人晚饭。会计与小周都一致认为我涨厨艺了。
鲞蒸肉饼，这个菜非常下饭，肉饼上面是一层油，我选比较肥的肉末。
非常简单，放点姜丝，料酒，把鲞块压入肉末中，蒸好后撒入葱花。
萝卜鸭肉汤，买的鸭子的翅根，3.99元一斤，我做一锅汤，不到3元钱。放了几片火腿，这个不止3元。
炖完后，鸭肉取出来，撒点盐单吃，这样汤就不会太咸。
香椿拌豆腐，撒了点红辣椒粉
空心菜把菜叶都摘了，叶子炒了后很容易变色，整盘菜就会逊色很多
晚上把唐纳德的十二个视频重新看了一遍。听力和理解力都提高了。
发了汤姆沃森的博文。
喜欢
0
赠金笔