加载中…云南人最喜欢吃的竹虫
(2012-10-14 21:22:06)
标签：
竹虫竹子云南特产美食 |
分类： 云南特产 |
竹虫在任何地方都应该有，但它还是属于云南特产之一，因为这东东除了云南人我想没多少人有勇气吃它。竹虫是生长在竹筒里的一种白色的长长的小虫，它是从小吃竹子长大，而且竹笋是人们最喜欢吃的食物，那么吃竹子长大的竹虫就更加美味。我们云南的男女老少都很喜欢吃竹虫，但外地的朋友看到这东西绝对没有勇气吃，特别是女生，因为它的模样对于没吃过竹虫的人是有点惊速，我把家乡的竹虫拍下了照片，先发给大家瞧瞧：
http://s13/middle/b2e0701axcc04d1b6ed9c&690
上图里面白色的就是我们家乡的竹虫了，看了图片你是不是没有勇气吃了？这个是可以理解的，第一次吃的人都会很害怕，甚至无论如何都不敢吃，不过对于我们云南人来说，这东东可是美味极了。竹虫一般生长在快要变成竹子的竹笋里或年幼竹子的竹筒里，要识别那一颗竹子里有竹虫是很容易的，只要看竹筒外面有没有小虫孔，有虫孔的竹子里大概都有竹虫，而且竹虫是从竹子的尖吃到根部，如果确定一颗竹子里生长着竹虫的话只要砍根部的第一二筒就可以搞到全部的竹虫了。费话不多说，竹虫有多爽看看我照的照片体会一下：
http://s2/middle/b2e0701axcc04d3c92221&690
看到没，上图里的就是用香油炸出来的竹虫，味道超爽的阿！它是我们云南人的最爱，其实只是态度问题，如果你不要把竹虫跟长得像它的其他虫相比较就不会害怕了，因为竹虫是吃竹子长大的，所以它很绿色而且非常的有营养价值，蛋白质很高。至于它有多爽，我用文字无法给你表达，还是有机会大家亲自来云南亲口尝尝，我保证只要大家鼓起勇气吃过一次，就一定有第二次。
转载请注明本文原创地址：http://www.lin-cang.com/techan/59.html
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上图里面白色的就是我们家乡的竹虫了，看了图片你是不是没有勇气吃了？这个是可以理解的，第一次吃的人都会很害怕，甚至无论如何都不敢吃，不过对于我们云南人来说，这东东可是美味极了。竹虫一般生长在快要变成竹子的竹笋里或年幼竹子的竹筒里，要识别那一颗竹子里有竹虫是很容易的，只要看竹筒外面有没有小虫孔，有虫孔的竹子里大概都有竹虫，而且竹虫是从竹子的尖吃到根部，如果确定一颗竹子里生长着竹虫的话只要砍根部的第一二筒就可以搞到全部的竹虫了。费话不多说，竹虫有多爽看看我照的照片体会一下：
http://s2/middle/b2e0701axcc04d3c92221&690
看到没，上图里的就是用香油炸出来的竹虫，味道超爽的阿！它是我们云南人的最爱，其实只是态度问题，如果你不要把竹虫跟长得像它的其他虫相比较就不会害怕了，因为竹虫是吃竹子长大的，所以它很绿色而且非常的有营养价值，蛋白质很高。至于它有多爽，我用文字无法给你表达，还是有机会大家亲自来云南亲口尝尝，我保证只要大家鼓起勇气吃过一次，就一定有第二次。
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