在郑州,千层塔总是被叫做香花,有时候也被犹犹豫豫地叫做千层塔、九重塔、九层塔什么的,那是根据它的花序来说的,的确是层层叠叠的塔形。这是一种不值钱的草花,居民喜欢在家门口养上一株,两株,繁杂的分枝很密实,总让人觉得那是一大盆。全株散发出一种浓烈的香气,其中略带清甜的气息,据说可以驱蚊,或者被蚊虫叮咬后可以用它的汁液止痒。问过很多人,无论是养花的还是卖花的都说不清它究竟是什么,看其外观,嗅其气味,总觉得是一种罗勒,趁着这几天考据郑州十香菜和荆芥的劲头,搂草打兔子,顺带也将它考据了一把,觉得是罗勒的栽培变种——甜罗勒或大叶罗勒,学名Sweet
Basil。不过经过反复的自然杂交,品质上只怕与真正的甜罗勒有些远了。所以我不打算把它叫做甜罗勒或是大叶罗勒,就叫千层塔吧,这个被叫做香花的罗勒与原变种的区别是:叶卵圆形,表面有皱褶,叶片与花萼均较大,总状花序延长。拉丁名也打算采用罗勒的大型栽培变种千层塔的学名:Ocimum basilicum L.
var. majus Benth。对否?欢迎各位老师、博友的批评指正哦!
千层塔Ocimum basilicum L.
var. majus Benth,唇形科罗勒属,一年生或多年生草本植物。全株有浓烈的芳香,高20—60厘米,茎直立,多分枝,四棱形,被柔毛。叶对生,叶片大,卵圆形,亮绿色,叶表面有皱褶,边缘有疏锯齿或全缘。轮伞花序顶生,每轮生花6朵,组成下部间断上部连续的顶生假总状花序,花序长而被柔毛;苞片卵形而小,边缘具毛;花萼管状,先端5裂,上面1片特大,近于圆形,其余4片较小,呈锐三角形;花冠2唇形,白色,长约9毫米,上唇宽大,4浅裂,裂片近相等,下唇1片,椭圆形,全缘。雄蕊4,2强,均伸出于花冠外,花柱完全着生于子房底部,柱头2裂。小坚果4粒,卵形至矩圆形,暗褐色。花期7—9月。果期8—12月。