印尼泰式料理,在凯特厨房

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分类: 巴厘岛美食 |
“可能是巴厘岛最好的泰式餐厅”,这荣誉可不是我给的,而是来自广大食客朋友们的评价。不记得从何时起,金巴兰的凯特厨房展现出一股非同一般的魅力,声名大噪,不少旅游期刊上都能见到它的身影。
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美食就同音乐一样,是无国界的,小编自然不含糊,早早把这家记在心里,行程里果断highlight出来,再忙乎也不能忘了它的存在!于是我们一行人在某个大晚上,留着肚子,激动地赶赴和凯特的约会啦!
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一抵达餐厅,外围的绿色植物带就让人感受到了自然气息,而整个店面更是令人眼前一亮,从外到内无不散发出浓浓的泰国style,引得我们一阵观摩。宽大的玻璃门上方挂着藤编装饰物,橙黄色的门柱上既有花型图绘,在其上端又悬挂着充满泰式设计感的吊灯,靓丽神秘,从而牵引了我们的好奇心。
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入内,各类饰物充斥着各位客人的眼球,从墙上N多张有纪念意义的照片,到接待桌上各类小物件给人非一般的视觉冲击,仿佛身在泰界而忘乎本源了呢~
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注意一下哦,墙上除了艺术作品,还有代表皇室圣圈的皇家贵族照片~
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而这些充满泰国元素的小件也很有吸引力,这个可爱的塑人穿着传统服饰,专注虔诚地拜拜。而两旁的大象也尽显尊贵气派的风范,无不象征着当地人对神明的高度尊敬。
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选餐前,我们挑选了偏里的座位,想更多欣赏一下店里的浓郁风味。若是坐靠外的位置,则能边赏外景边用餐,甚为有情调呢~
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菜单上的菜品非常多,对于选择纠结症重度患者,真想全体上一个!还好有爱吃泰食的朋友比较有经验,挑选了几份经典款。
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泰式炒粉当仁不让是我们的最爱,别以为只是常见的粉类,它的味道可不输给任何复杂工艺的大菜。混合着辣椒酱的鲜辣口感,让人回味无穷,不爱吃辣的朋友也可以就其他酱料品尝看看,会让你吃了就不想停哦!
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咖喱系泰国菜的代表作啦,所以我们点了不只一种,咖喱牛肉、咖喱鱼肉,新鲜浓郁的味道融入口中,就是那么爽!而且上面还有一些薄荷叶等做辅料,飘香四溢的好嘛~
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酥脆的炸虾配薯条,虽说是油炸的,但是经过精心的处理及过滤,吃上去不觉得油腻,而且虾肉的肉感被充分保留住,爱漂亮的美眉也不用担心,吃得非常健康!
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色彩缤纷的什锦蔬菜~
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泰式煎饺,别样的造型,同样鲜美的口味~
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最好喝的芒果奶昔,清爽的甘甜味,特别推荐哦!
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Whatever,到巴厘岛也是一个小世界,各国美味统统放马过来!