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年夜菜,创意做 - 幸运瓢虫蛋糕

(2013-02-06 16:55:59)
标签:

美食

烘焙

甜点

创意年夜菜

365

分类: 【吃点心】
 
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七星瓢虫在德国及欧洲很多国家代表着好运,蛇年的脚步越来越近,这个幸运瓢虫蛋糕也许可以给你点灵感,为家人做一款别样的年夜菜。也希望在新的一年里,这个红色的幸运瓢虫蛋糕可以带给所有的朋友们吉祥如意。

 

原方来自“厨房二三事”www.kitchen234.com

 

材料:
面粉300克,鸡蛋2个,120克砂糖,1包香草砂糖,2茶匙烘焙粉,半茶匙小苏打粉,半茶匙盐,75克植物油,250Buttermilch,白巧克力2块,黑巧克力1块,红色食用颜料1管,白色食用色笔1支,Toffifee巧克力糖2个,彩色巧克力豆一盒,细巧克力棒1


做法:

1.先将烤箱预热160度,面粉烘焙粉,小苏打粉,及盐在容器里混合。
   2.
剩下的材料用搅拌器拌匀,再慢慢将混合好的干料加入湿料中,拌匀
   3.
蛋糕模子抹一层黄油,再慢慢将搅拌好的材料倒入

4.放进烤箱,烤25分钟,取出晾凉

5.白色巧克力隔水溶化后加入红色颜料搅拌,再淋在蛋糕甲壳虫背部

6.在背部按上巧克力豆做装饰

7.在头部抹上黑巧克力,并粘上Toffifee作眼睛

8.巧克力晾干后,用白色食用色笔描出边框和嘴巴

9.最后插上细巧克力棒作脚以及触角

 

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