台湾起司马铃薯的介绍：

台湾起司马铃薯起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃，将炸好的土豆对半剖开再挖松，然后放上新鲜配料，最后淋上香香浓浓的起司酱汁，那黄澄澄的味觉享受，早已令人垂涎三尺；而数十种配料如：虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食材，更将烤马铃薯的口感层次发挥得淋漓尽致。

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台湾起司马铃薯的营养价值：

马铃薯已是世界性的价廉减肥"良药"。

别看马铃薯土里土气不起眼，营养学家却这样劝告减肥者：吃马铃薯你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

减肥者没有理由认为吃马铃薯会造成营养不良。

你也不必担心吃马铃薯营养单纯，有损健康。马铃薯中的蛋白质在营养价值和保健功能上比黄豆要高。碳水化合物、Vb、Vc、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。马铃薯的营养价值之高，使美国营养专家断言："每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。

台湾起司马铃薯的做法：

1，马铃薯去皮洗净。

2，煮熟（20分钟）后捣成土豆泥。然后加入适量食盐和白胡椒粉。

3，在烤碗中加入Ricos芝士酱和牛奶，200度加入5分钟，取出加入盐调味即可。

4，土豆泥团成马铃薯大小，沾裹面包粉，放入180度油锅油炸，炸制金黄色即可出锅。

5，起锅后将马铃薯切开并且扒松，再将备好的食材夹在马铃薯中间，淋上芝士酱，撒上一些黑胡椒碎即可。

6，可加入的配料：玉米粒，黄瓜粒，菠萝粒，火腿粒（各种罐头切颗粒），鸡肉丝，火腿片，肉松。

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台湾起司马铃薯的利润分析：

台湾起司马铃薯创业前景：

1、人气小吃经典夜市味：精选天然马铃薯，高温烤熟后将马铃薯切开扒松，淋上独家起司酱，排上预备好的新鲜熟料，撒上黑胡椒，即可拿在手上大快朵颐。

2、源于美国传统幸福味：起司马铃薯源自西餐中的主菜，正宗的北美工艺，平价的消费，让起司马铃薯不用进高级餐厅也能轻松点用。

3、绿色环保健康好滋味：食材采用世界性的价廉减肥"良药"马铃薯，所有产品均现场制作、销售，包装均采用可降解材质，绿色环保。

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台湾起司马铃薯核心资料：