毗邻冰川的卡拉法特小镇——2018阿根廷旅游散记(四)

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阿根廷卡拉法特烤肉市场 |
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埃尔卡拉法特(El Calafate)小镇位于阿根廷湖畔,毗邻著名的莫雷诺冰川,是埃尔卡拉法特机场到冰川的必经之路。这是在谷歌地图下载的小镇附近区域的卫星地图。
根据百度百科提供的信息,埃尔卡拉法特是个袖珍小镇,常驻人口仅1万人左右。但是小镇因为与冰川国家公园为邻而成为旅游重地。每年夏季,世界各地的旅行者和户外爱好者蜂拥而至,促进了小镇经济的季节性繁荣。外来游客习惯将小镇简称为卡拉法特。
这里商店出售的商品大都是旅游纪念品和户外用品;还有很多酒店、旅馆、餐馆、酒吧和咖啡厅,甚至还有一家赌场。
我们结束了莫雷诺冰川游览之后,先到酒店稍事歇息,然后到卡拉法特小镇里的一家餐厅去吃晚餐。小镇周围山清水秀,植被茂密;当时正逢南美洲的夏季,平均温度在10度左右,许多背包客晚上在户外支帐篷露营。我们去吃晚餐时路过这片草坪时,只有几个人躺在草坪上做日光浴;吃过晚餐回宾馆时,草坪上错落有致的搭满了大大小小的帐篷,因为天色已晚,没有拍到清晰的照片。
吃晚餐的地方是一家自助餐厅,各种菜品比较丰富,还有稀饭和肉汤,客人可各取所需。
这家餐厅的招牌菜是阿根廷烤肉,包括考全羊、烤牛腿、烤鸡肉、烤香肠等。所有这些都挂在木炭炉上明火烧烤。我们还没进餐厅,就闻到烤肉的香气扑鼻,不由得食欲大增。这是挂在烤炉上的烤全羊和烤牛腿。
大厨将那些在烧烤炉上烤到一定火候的肉食品分割成较大的肉块,再放到烤箱里继续烤一会儿,我猜测这大概是为了让烤肉熟的更均匀一些。
需要吃烤肉的客人在烤炉操作间的窗口排队,自己向大厨说明要吃什么肉,吃多少,数量不限;大厨根据客人的要求将切成大片的烤肉放在客人的盘子里。一次不够还可以再去要。烤肉不单独收费,都包含在自助餐里。
餐厅每天要将没卖完的碎肉倒掉,这就为街头流浪狗提供了难得的美味。这只狗狗早早地等在餐厅的落地窗外,目不转睛地盯着里面的烧烤炉,或许是盯着烧烤炉上挂着的烤肉。
这是餐厅旁一家经营旅游纪念品的商店。里面的商品种类丰富,琳琅满目。
南美洲盛产羊驼,这是商店柜台里展示的羊驼绒,看上去很柔软、很暖和的样子。但是不知道可以用来做什么用。可以用织毛衣还是用来做棉衣?
我们沿着餐厅门口的小街散步,无意之间看到一条小巷,里面是土特工艺品小市场。
这些画着各色花纹的小陶罐,配着很精致的小勺,大概是当地人饮用马黛茶的茶具。
这些是用当地植物提炼颜料作的画,还有用当地石头雕刻的工艺品。
两小女孩在柜台里面玩手机。我提出给她们拍张照片,她们很配合,露出天真灿烂的笑容。
市场里的半数以上的摊位出售摊主自己制作的手工艺品,包括手链、项链、吊坠等。
这个摊位经营的商品很有特点,是将当地出产的彩色石头镶嵌在用尼龙线编织的络子里,做成手链或吊坠。我在中学时学过这种编织工艺的基本方法,用塑料线(当时称之为玻璃丝)编过杯子套、钱包等。但是其复杂和精美程度远不如现在看到的这些物品。
让我没想到的是,这些精致络子的编织者居然是位男士。他正在编织一个黑色络子,将一块粉色带花纹的石头嵌进去;他旁边的桌子上放着一个半成品。
无独有偶,另一个摊位上的老板也在做同样的工作。他的柜台上陈列着不同颜色的已完工手链,明码标价150比索/个,按当时汇率,大约折合人民币40元。这个摊主比较善于经营,游客可以在他的摊位上选择自己喜爱石头和尼龙线颜色,他现场编织,游客立等可取。
这个摊位经营金属材质的饰品,不知道那些长条形状的物品是干什么用的?
这个摊位的商品材质都是石头,工艺拙朴,风格粗旷。
五颜六色的围巾、帽子、披肩,工艺比较粗糙,但是摊主将围巾上的羊驼商标图案指给我们看,意思是这些服装都是用羊驼绒做的。
这个摊位经销漫画风格的冰箱贴,左边的图案是羊驼绒宝宝,右边的图案是带有卡拉法特名字的冰川图案。
小市场不大,经营的商品很有特色。就像卡拉法特小镇一样,体现了多姿多彩的阿根廷风情。