九谷烧”是彩绘瓷器（“烧”是日文中陶瓷的意思），因发祥地日本九谷而得名，距今已有350年历史，是日本著名的传统瓷器之一。 

“九谷烧”的工艺

   九谷瓷的制作过程是一项在无尘的自然中，将人的灵魂倾注于其中的工作。九谷烧经过采石、粉碎、筛箩、沉淀、成形、烘烤、素烧、绘画、施釉、烧制、彩绘后再烧制等十几道工序完成。正是工匠们不知厌倦的反复磨练与摸索，赋予熟练的技艺与美的意识，才成就了今天举世闻名的九谷烧。“九谷烧”的制品有花瓶、食器、茶具、装饰品等，种类繁多。

“九谷烧”的风格

   九谷烧瓷器艺术风格高雅、技艺独特，它善于采用金、银等华贵的装饰材料进行装饰或绘画。装饰技法有红彩、金彩、绿彩、银彩等种类。

   九谷烧彩瓷艺术，善于从古代文化艺术精髓中汲取营养，绘画作品内容丰富，有花鸟、山水、风景等内容；有鱼纹、鹤、神灵等寓意吉祥的题材；也有人物、儿童；还有松、竹、梅、菊等纹样。也有的陶艺家深受中国古代竹林七贤等中国文化影响，描绘中国风格的图案。绘画技法娴熟、老道，一丝不苟、精工细描。

   在保留传统风格的同时，现代九谷瓷器不断创新日趋完善。在色彩种类方面更加大胆，扩展到红、黄、绿、褐、紫、金、银等色。

红彩彩绘：多在瓷胎上涂红色，然后描绘人物纹样。有时与青花彩绘结合一起。

金彩：在金色上涂红抹绿，然后彩绘纹样。表现出昂贵、绚烂的气氛。

银彩：釉面下发出闪闪的银箔光彩，是九谷烧银彩技法的精髓。在整件上将作品先涂抹一层黑色墨底，然后彩绘以淡青、淡樱等纹样。在几何形图案上柔和的银彩中显露出作品的品格与个性，可以体现出一种寂静感。

“九谷烧”的价值

九谷烧的瓷质柔润细腻，色彩高贵典雅，造型个性洋溢，为人们的家居装饰增添了一道亮丽的风景。具有观赏和收藏双重价值。