众所周知，燕麦是世界上公认营养价值高的杂粮之一，并且在美国《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦生长在海拔1000～2700米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点，燕麦中富含的膳食纤维能够平衡人体营养，调节机体功能，对预防某些疾病如动脉硬化、高血脂、高血压、糖尿病、肥胖、胆固醇过高、便秘等疾病和保障人们的身体健康起着极其重要的作用。

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　　并且值得注意的，在众多燕麦米中，全胚芽的燕麦米更是珍贵，中国预防医学研究院营养与食品卫生研究所的有关数据也显示，麦肧虽小，但其中所含营养却十分丰富，不论是膳食纤维，蛋白质，还是维生素、矿物质的含量都比普通米高出数倍。然而，真正的全胚芽燕麦米应该是在糙米的基础上只去除表面人不易消化的那一层果皮，保留完整胚芽和种皮，这样的加工工艺是极其复杂的。目前国内能达到完整祛壳工艺要求的设备少之又少。

　　但是这种情况已经得到了很好的改观。燕汇品牌全胚芽燕麦米做到了这一点。2010年野麦实业联合吉林白城农业科学院，育种在国内最适合燕麦生长的北纬41°至42°的内蒙古阴山地区，采用加拿大引进优良燕麦品种“白燕2号”进行精加工制作，不仅品质上乘，而且籽粒饱满、色泽亮白，而通过“双层祛壳工艺”，所生产的燕麦米不仅有效保存了燕麦中富含的各项营养元素，更够完整地保留燕麦的最核心价值全胚芽，在保留燕麦原有营养的基础上更容易被人体消化吸收。

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　　燕汇系列产品目前已经启动了浙江、上海、北京、广州、南京、合肥、郑州等地区产品销售，希望在为中国消费者提供更加健康、更加营养和更高品质的燕麦产品的同时，更希望“燕汇”品牌能够为推动中国燕麦产业不断向前发展提供强大助力。健康生活离不开“全胚芽”燕麦米，在这个注重养生注重健康的社会中，燕汇全胚芽燕麦米是您的粗粮首选，当然要记得合理饮食粗细粮搭配食用。