红树林的往时与今日

（外一章）

蔡  旭

    许多人都不知道它为什么叫红树林。

  这种涨潮时就潜落海底，退潮后就举起旗竿般的手臂，被称海底森林的奇树，放眼望去，不是一派青绿吗？

  原来，因它的树皮可以提炼红色染料，故被称为红树。

    我小时候也不知道它叫红树林。

    只知道它在方言中，叫茄淀树。

    我也不管它外表绿皮内红，只知道它的果实茄淀籽可以吃。

    知道它可吃的人现在肯定不多了。即使告诉你它可吃，谁又愿意去吃呢？

    那是苦难的上世纪五十年代，肚皮填不饱呀。

    人们便靠海吃海，发现茄淀籽竟然可以充饥。

我提着篮子跟着大人到海边，把茄淀籽采摘回家。去掉它的芯，三煮三漂之后，放进稀薄的米汤里。

嘴里与心里，都是难以言说的苦涩味。

现在，茄淀树大名叫做红树林。在网络上，在微信圈，它成了网红。

在蓝色的海面上，它绿得密密麻麻，绿得层层叠叠，绿成风景胜地。

我站在海堤上赏景，同翩飞的白鹭一起，乐得心旷神怡。

突然想到，不会有人再去采摘红树林的果实了。

毕竟靠茄淀籽充饥的年代，早已一去不复返了。

与木薯久别重逢

几截热腾腾的木薯端上桌来，引发了我的惊呼。

它裂开的笑脸，与我的笑脸相互映照。扑鼻的香味涌来，让我的筷子迫不及待。

又粉，又糥，又弹，这样好感很难用语言表达。

这正是曾经熟悉的味道，多年想念的味道。

在这个移民城市，对它少有人食，市场上也竟然买不到。

它是楼上的邻居送的，是她回郊区的老家带回来的。

她的家乡与我的家乡相距甚远，但木薯与木薯很近。

它把我带回了我的故乡，我的童年。

在那艰难的年代，它是低收入农户的主食。但在巧妇们的手中，它却花样百出，美化了人们的舌尖。

木薯干，木薯片，木薯粉，木薯粒，木薯饼，木薯糖，更有作为特色小吃的木薯粑，说起来都是津津有味。

我们中学的劳动课，就在山坡上开荒种植。

把一段段木薯种埋进地里，会长出我们的梦想。

六十年过去，木薯还是木薯，它并没有改变。还是圆柱体的形状，还是淀粉的成分。

只是由杂粮变成了副食，由食品变成了乡愁。

它连起了苦涩的岁月与喷香的现实。

让我从小到老，从近到远，都离不了故乡。