休闲又美味【圣女果饼干】_恬萝姑娘

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休闲又美味【圣女果饼干】

(2014-10-28 08:40:07)

标签：

分类：烘焙

圣女果干是非常好吃的一种果脯，含有丰富的维生素，而且颜色也红红的十分讨喜，奶香四溢的黄油饼干加上甜甜的圣女果干，这款小点心一定让你欲罢不能哦！

原料：

黄油80g，低筋粉120g，糖粉90g，鸡蛋液15g，圣女果干适量；

步骤：

1、黄油放到盆里面提前软化；

2、加入糖粉开始搅拌；

3、手动打蛋器打到稍微发白；

4、加入15g的鸡蛋液，继续打发均匀；

5、圣女果干提前切成小碎块；

6、黄油里面筛入低筋粉，加入圣女果干；

7、和成一个面团之后整理呈柱状，放到冰箱里面冻半个小时到硬；

8、切成3mm左右的片，放到烤盘上面，上下火中层，180℃，15分钟即可；

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