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#新浪美食开学季#补养佳品【红糖酒酿饼】
(2014-09-09 09:25:55)
标签：
美食早餐 |
分类： 中餐 |
红糖和酒酿都是女性补养的佳品，而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香，加上玫瑰和肉桂，一份秋日养生小饼就香喷喷出炉了~~
原料：
红糖，酒酿，面粉，干玫瑰，玫瑰酱，肉桂粉；
步骤：
1、我自己做的酒酿一瓶，连米和酒酿汁都倒进盆里面；
2、加入两大勺的面粉；
3、揉成一个光滑稍微软一点的面团；
4、发酵成为两倍大；
5、一大块红糖砖压碎；
6、另外一勺面粉炒熟；
7、加入干玫瑰和肉桂粉；
8、拌匀成为馅料；
9、分成小剂子，揉圆；
9、分成小剂子，揉圆；
10、加入一份馅料；
11、包起来收口向下，稍微按扁；
12、不粘锅放进去饼坯，小火煎制；
13、两面煎到金黄即可；
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