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庆友

(2025-02-05 09:54:40)

庆 友

 

庆友是店名,也是他的名,要不是他的名,谁会用这俩字作店名呢?庆友不光写在牌子上,还印在了纸袋上,栗子称好后,先装进纸袋,再套上塑料袋。塑料袋透明,拎着袋子走,走哪都能看见庆友。

店名是庆友,店不是他的。店是租的,就一间屋,摆截柜台,放个炒锅就满当的了。店是小了点,可位置不错,靠着菜市场西口,买菜的多,买栗子的也多,有时还排起了队。栗子一锅锅现炒,掺和着砂砾炒,炒好筛净砂砾,倒进簸箩里,腾起淡淡烟气。栗子一出锅,排队的就紧凑起来,人贴人地往前挪。

干炒的栗子就是好吃,栗肉金黄蜡滑,嚼着酥软面甜,我也是买过才知道的。栗子不光好吃,还好剥,每个栗子都划过刀,一捏就开,庆友没事就坐那划栗子,戴着手套,攥着小刀。栗子是好吃,可卖的也不便宜,庆友解释说,这是正宗的泰山板栗,收价高,房租也高,卖这个价刚够本,也就凑合着干。说这话的时侯,他嗓门很大,像是故意的,说给我听,也说给别人听。

临近过年,店里最忙。每年这时候,庆友和媳妇就分成两摊,媳妇守着店,他跑菜市场东口卖。东口挨着大街,人多得像蝗虫,俩人卖到年三十下午才收摊。去年过年前,还见他两口子忙,过年后就没再见着,等到店开了门,才发现里面是空的。庆友搬走了,连个告示也没贴。店空了好些日子,烟火气似乎还没散,买菜经过那里,还习惯地瞅瞅。

那天在路上,老远看见个牌子,牌子写着庆友,插在电动三轮上,见了人才确定就是他。他站那东瞅西瞅,裹着件棉大衣,宽脸窄了,短发灰了,媳妇坐那愣神,也裹得很厚,只露眉眼。我就问他,干得好好的,咋搬走了呢?他不说。问他咋在这里呢?他说这里离菜市场近,老主户多。我说十字路口风大,他说跑起来方便,怕有人查。

我劝他还是回店里干吧,省的整天东躲西藏的,他使劲摇头,问他到底为啥?他还是不说。过来几个买栗子的,都是以前的老主户,也劝他回去干,他跟没听见似的。栗子还是卖那个价,我说在外跑不比店里,该涨就涨点,他说房租省了,其实就涨了,不能再涨了。买过几回栗子,庆友又不见了,不知去哪了。

庆友搬走后,那个店一直空着,都一年多了。

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