加载中…破壁料理机食谱——山药薏仁粥（补气
(2014-11-06 10:29:08)
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美食惠尔宝破壁料理机山药薏仁粥健康 |
原料：山药1根（约300克）、薏米50克、芡实40克、大米100克、白开水适量，冰糖适量。
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2）将浸泡好的薏米，芡实、大米用电饭煲煲熟备用。
3）带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），在蒸饭的时候，在锅里放上蒸屉，把山药放到蒸屉上面，与饭一起蒸熟备用。
4）把准备好的食材放到惠尔宝破壁料理杯里面，加入适量的水（依据个人浓稠度喜好添加水量，）适量冰糖（喜欢原味可以不用加），低速启动。调到高速搅拌2-3分钟即可（时间根据食材量的多少控制）。
http://s6/bmiddle/003coDKUgy6NoxzKkQd15&690
改变了一下这款山药薏米芡实粥，更适合高龄老人与那些只能时食流食的人群补充气血，经过一段时间实践，也是因为觉得效果很好，尤其在补气血方面所以想和大家推荐。引用书中的一段话：
对于衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，我常给他们同样的建议，去喝山药薏米芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗？能快速增长气血吗？如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。
通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。”
薏米和芡实在超市都可以买到。芡实，也叫鸡头米。薏米和芡实，买回家后，都要放在阴凉，干燥通风的地方保存。夏季，放入冰箱保存，否则薏米很容易生虫。
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