潍坊长松老店搞潍县菜多年了，名气挺大，传说礼拜天不上班，员工休息，餐饮业壮举。另说是因用旁边厂子的电，人家休息，不得已罢了。不管怎样，人家名声在外是不闹玩的。有闺女的闺蜜，网上知道有此店，得空从青岛坐动车慕名而来，个人的来回车费一百多，饭钱没有路费多，这是网络的效益。这次我回潍坊，跟朋友来吃饭，没带相机，只好网上下载了些图片，咱们看图说话。 

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简单门脸，不豪华不气派。奥，夜光字是新安装的。过去就是个潲了色的旧灯箱布门头，买卖照样火。

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内厅，简单到让人想起酒保店小二年代。桌子上搁上竹筒，插上把筷子，就是那么回事了。

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别看黏糊糊的外观，这叫芥末鸡，老潍县名吃。

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猪头肉，多数男人爱它不商量，几天不吃眼珠子不转转。

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大盘里四样经典凉菜，炝芹菜、拌冻粉、炸五香肉、麻汁杂拌。下面是炸凤尾鱼、肉丸子面条。

家里当家的跟我来潍坊，一下火车就着急吃肉丸子面，说是想煞了，这也是潍坊名吃。

还有这鱼，炸鱼，叫炸凤尾鱼，个头不小，是这店里招牌菜之一。你得服气，店里常年有这鱼，从不见断顿。其二，这鱼下油锅定型时候张着嘴的，所以上桌时候都呈哈哈大笑状，煞是喜人！

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老厨白菜，我喜欢！