去朋友的“小龙虾”店捧场，结账时红了脸，服务员：不会吃别来了！

清明小长假已经快要结束了，想必这几天大家除了祭祖之外，还顺带春游了一番，做一个吃货在这个节假日更要以好的美食来犒劳自己，刚好小龙虾也逐渐上市，朋友在夜市摊上面开了一家小龙虾的店铺，为了给他捧场，约了几个比较喜欢吃的朋友去尝一尝这个季节的第1批小龙虾，但是没有想到在结账的时候大家却红了脸，而且服务员还说不会吃以后就别来了！

我们一行8个人点了20斤小龙虾，因为是今年新上市的小龙虾非常鲜嫩，朋友炒的小龙虾是他在炒小龙虾的基础上研究了一段时间，增加了自己的一些想法和特别的调料，所以说他炒出来的小龙虾跟其他家的小龙虾味道也有些许差距，然后鲜笋上一口汤汁，香辣的口感里面带有丝丝的甜味，将虾头和虾尾分开，捏着虾尾巴，牙齿咬着虾肉轻轻一拽就将虾肉给拽出来了，如果不好再出来就用牙齿将虾肉往里送一下，然后再重新拽出来，这样就变得容易得多。

里面的虾肉也非常入味儿，不知不觉几个人已经结束了战斗，看着满堆的虾皮以及空空的盘子，几个人都非常满足，但是在结账的时候，朋友却问了一句：你们这就吃完了？本以为这是一句客套话，就回应了一句味道非常好吃，下次还会带朋友来。没想到这个时候朋友却生气到红了脸，说我们几个人我在外面吃饭实在是太浪费了，哪有吃小龙虾的时候不吃虾头的，只是将虾尾里面的肉给吃了，实在是太奢侈，太浪费了。

这20斤的小龙虾光虾头算下来也有7斤左右，这时候正在一旁收桌子的服务员毫不客气的说了一句话：不会吃以后就别来了！后来再问清楚了缘由之后，才知道原来我们将所有的小龙虾全部给丢弃了，这样的吃法实在是太浪费了，因为虾头里边有一部分是精华。这时候朋友毫不嫌弃的拿起了桌上我们吃剩下的龙虾头，直接现场交给我们以后要怎样吃小龙虾。

吃小龙虾的时候首先要把虾头轻轻咬一下，顺着龙虾和虾身的缝隙轻轻掰开，就能够清楚的看到小龙虾头部里边的虾黄了，只是把这一小部分虾黄取出来吃掉，剩下的虾头部分就可以直接扔掉了。如果是一个实打实的吃货，那么就会发现其实虾钳里面，有肉汤，吃的时候轻轻活动一下先，顺着那个力度轻轻的把虾线拔出来，这样就能够轻松的将虾钳里面的虾肉和虾钳壳脱离，轻轻松松就能够吃到虾钳里面的肉了，这样一点都不会浪费。

做了朋友这么详细的介绍之后，几个人都觉得这么多年的小龙虾都白吃了，到最后的时候直接将桌上的虾头全部打包回家，而且朋友还说，如果虾头吃起来觉得非常麻烦的话，可以直接用来炖汤喝，也是一种非常不错的选择。那么你们在吃小龙虾的时候会选择去吃虾头吗？你们认为虾头里面的虾黄到底能不能吃呢？欢迎大家评论讨论。