现在在中国的外国人越来越多了。许多的外国都对神秘的中国感到好奇，尤其是中国的饮食文化。在《风味人间》中我们不难发现，中国美食的影响力还是非常的广泛的，许多国外的厨师都会慕名而来学习地道的中国美食。在众多的美食中，老外也有喜欢的中国菜。

1， 麻婆豆腐

麻婆豆腐是非常经典的川菜。原料有豆腐、肉沫、辣椒和花椒等。其中最终的是对豆瓣酱的运用。麻辣鲜香，酥嫩鲜烫。口味独特，口感顺滑。如今更是远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国等地安家落户，登上了大雅之堂，曾为了国际名菜。

2， 糖醋里脊

糖醋里脊选用的新鲜的猪里脊肉切条，然后裹上淀粉炸制。味道酸甜可口，外表明亮鲜艳。外焦里嫩，口齿留香，回味无穷。美味的糖醋里脊更是受到了大量的外国人的喜爱和追捧。

3， 宫保鸡丁

宫保鸡丁是用鸡肉粒、干辣椒、花生米等炒制而成的。入口鲜辣，鸡肉鲜嫩，花生香脆，广受好评。尤其是在英国和美国等国家，宫保鸡丁泛滥。鸡肉是外国人接受度普遍高的食品，花生更是美味的下酒菜。所以宫保鸡丁在国外流行不是没有原因的。

4， 北京烤鸭

北京烤鸭历史悠久，名气很大。无论是中国人还是外国人都深深的被它所吸引。外表色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻。被誉为“天下美味”。并且北京的烤鸭店非常的多，全聚德、便宜坊等等。爱吃的外国人对北京烤鸭也进行了改变制作成了美味的香酥鸭子，销量非常可观！

5， 毛血旺

毛血旺也是一道有名的重庆江湖菜，吃起来非常的辣！用的是猪血豆腐、午餐肉、鳝鱼、黄豆芽、黄花菜、毛肚杂碎等原料制作而成的。用的都是动物的内脏下水。味道麻辣烫嫩鲜，味浓味厚。没想到外国人也有如此重口的一面！

6， 饺子

中国的传统食物饺子，也是受到许多外国人追捧的。还有许多外国人来中国就是为了学习如何包饺子。饺子的馅料非常的众多，任何一种蔬菜都可以成为饺子馅。饺子代表着中国文化的博大精深，这应该是外国人喜欢吃的原因。饺子现在在国外也是非常畅销的！

美味的中餐，获得了外国人一致的好评！我们的中华料理也已经走上了世界的舞台。还有哪些外国人喜欢吃的美食，欢迎分享！