前几天去朋友的公司，一群年轻人正在为一部电视剧忙得焦头烂额，据说就连春节期间也都在悉数加班赶工。也许因为没能好好休息过节，再加上连日加班，一群年轻人都显得有点萎靡不振，加之搞艺术的年轻人中间总有些另类的扮相，整个团队看上去很有点滑稽。

我在那里发现了一个现象，几乎每个人的桌上都放着同样的饮料，有的尚未开启，有的已经喝掉半瓶。那是一种产自国外的功能饮料，之前我也曾在别处看到，但中国市场上并没有这种饮料销售，在国内能看到的都是非正常渠道进来的。不过这这种饮料在一些工作负荷较大的人群中流传很广，不少人用它来抵抗连续加班熬夜造成的困乏。它是一种添加了某些能够使人兴奋的原料的特殊饮料，国内不允许销售可能也正因为这个原因。

添加了特殊物质的饮品现在并不少见，但依靠化学品的支撑来提升精力和抵御连续工作造成的疲惫，不是正确的做法，也不值得提倡，即使那些东西对身体无害，但也绝无好处，因为它实际上在协助人透支精力，损害健康。

近几年来，还有另外一种饮料在市场上大受青睐，那就是各种各样的“美容饮料”。年轻人总是有点急躁，很多时候不懂得健康是呵护和经营出来的道理，总希望借助一些捷径来达到自己想要的目的，于是给了那些所谓的功能饮料大行其道的机会，美容饮料就是非常具有代表性的一种。

美容饮料通常是只那些标榜在生产过程中在普通的水里添加了养颜护肤成分的饮品，生产商号称美容饮料具有抗衰老的神奇效果，能够让人皮肤光滑细腻，精神焕发。不围堵中国厂商如此，国外生产商同样如此。全球知名的Mintel公司2008年推出将近300种据称有美容功效的新饮品，比头一年翻了一番，可见美容饮品的市场潜力非常巨大。

美容饮料因为生辰含有护肤精华和抗衰老的特殊成分而大受欢迎，添加在美容饮料中的那些被安上了各种名头的美容药剂声称能改善皮肤外观，能够抵御衰老，那么美容饮料是不是真的有美容护肤的作用呢？它真的能够抵抗衰老吗？

从注重容貌的消费者角度来看，喝美容饮料无疑是最方便而且能够达到美容目的方法，因此多数人都相信美容饮料含有维生素、氨基酸、植物成分等营养物质，而且具有抗氧化等活性，而这正是生产厂家大力宣传的卖点。事实上无论美容饮料是否含有这些物质，它都可能仅仅扮演了安慰剂的角色，并不具备很好的美容效果，因为那些物质在普通的水果蔬菜等食物中更加丰富也更容易吸收。纽约的权威皮肤科医生就告诫人们：一个人应该通过饮食或其他合理的方式来得到足够的这些营养成分，而不是依赖于药物或饮料。

美容饮料中的营养成分是不是可以被身体吸收呢？维生素、氨基酸等营养成分的确可以改善皮肤，但问题在于美容饮料里的营养成分能否直接到达皮肤。如果人体对这些营养物质的吸收不好，那么它们其实是很难改善皮肤的。最理想的情况下，人的健康饮食中的果蔬、瘦肉蛋白、脂肪等完全可以满足皮肤所需的营养，只不过这些营养未必能被身体吸收，所以很多时候需要用含有营养成分的护肤品补充，而如果身体吸收有限，那么喝再多的美容饮料也不会对改善皮肤有多大的好处，它们的功能仍然仅仅是解渴。

很多人将美容饮料当做补充营养的方法，但它未必符合身体所需的营养成分标准，而美容饮品中含有的防腐剂、乳化剂、甜味剂等物质却又会损害皮肤。

国外有美容饮品制造商认为仅靠饮食很难保证身体和皮肤所需的营养。人们的饮食即使健康，营养成分也很难到达皮肤头发和指甲。，所以他们推出了液体形态的营养品，因为液态的东西更容易吸收，能将更多营养送到皮肤和头发等部位。还有护肤品研究者也认为美容饮品包含更多的微量元素和更容易为人体吸收的维生素，是有效的皮肤保养方法。

不过纽约很著名的皮肤科医生尼尔博士坚持认为美容饮料中的某些营养成分有助于保养皮肤，但这并不意味着美容饮料能提供和饮食一样均衡的营养，也不会有等同的保养效果。

眼下不少年轻人热衷美容饮料，却忽略了饮食结构和生活习惯对皮肤的影响最大这一不争的事实。一般情况下饮食习惯良好并且有比较正常的作息等生活习惯，皮肤就能完成自我保养。而身体吸收某些营养物质的能力是固定的，所以即使把维生素当饭吃，事实上也不会真的多吸收一些维生素，这正如做仰卧起坐几千次，也不会燃烧腰里的脂肪一样，美容饮料里即使添加了更多维生素等物质，身体也不会加倍吸收。美容饮料甚至不能代替水来喝，因为它并不能真的完全补充身体需要的水分，除非确保这些美容饮料中含糖量极低。

皮肤保持充足水分是身体健康的关键，所以美容的根基是水分。每天喝足够的水，除了解渴还可以滋润皮肤，然后通过食物和水果蔬菜来补充水和其他营养，皮肤就基本能活得足够的营养了，再加上良好的保养习惯，辅之以一些护肤品，条件允许的情况下定期做一点简单的保养，这是最合理的美容方法。

事实上中国人家里最常见的茶正是最理想而又安全的美容饮料。茶叶中含有茶多酚是有助防晒的植物化学物质，有很好的抗衰老效果，还可以帮助减少紫外线伤害，缓解皮肤炎症，增加皮肤抵抗力。研究表明人每天喝两杯绿茶或红茶，能够起到很好的美容效果，而且患非黑色素瘤皮肤癌的概率要比普通人减少20%—30%，而它是最常见的皮肤癌。

如果要想皮肤好，不要盲目迷信美容饮料。保持合理的饮食和休息，经常喝水，用一点含有维生素C和维生素A以及肽的护肤品就可以了。