果病了一周，停搏一周。

四月，是果果的生日月。

早就买了芭比的模具，等着生日的时候给她惊喜。

上周末做了两个芭比。第二次的明显比第一次的好。

总感觉送出去的东西要认真对待。所以自己的就糊弄一下。

第一次挤那么多八齿花。挤到最后手红眼花脖子疼。

我想私人定制一个最起码388。

同事说太贵了，除非娃娃也能吃。

你，你们这些人，都不懂艺术！哼！

两次制作，对裱花零基础的我总结了心得共享给和我一样的新手。

首先说说芭比这个模具。

这个模具我用了两次都是戚风蛋糕。

结论是会回缩。毕竟这个模具高，底部受热面积小。而且烟囱又很小。

所以，我第一次用这个模具烤戚风回缩的特别厉害。整个芭比的肚子像刚刚抽脂过。

第二次就好很多，注意了蛋白的打发，温度，时间。

建议用海绵蛋糕的方子。可以参考8寸的海绵蛋糕方子。

其次是芭比蛋糕的抹面。

开始我也像抹圆柱体蛋糕一样的先下后上，一圈一圈的抹，结果发现根本不行。

抹刀是平面的，而蛋糕体是斜面的。

后来我就想着把蛋糕都抹上奶油，然后从上到下对角线斜着抹。

结果真的好很多。我真是天才啊。哈哈。

第三是芭比的裙子设计。

芭比的裙子大多是波浪线的设计，也有曲奇花的，渐变色的。

我是新手，也没仔细去找视频，就捡了最简单的八齿花嘴挤。

挤出来，稍微用力按下，提起。

就这样三个动作，如果你想挤得好看，那是相当费工夫滴。

我啊，越挤越来劲，也越乱。

本想一直挤到娃娃的腰部。

可是又灵感一现，想挤个其他颜色的收腰。

就胡乱挤。

还有些白色抹面的底都没有盖上。

所以，裙子设计要提前打好草稿。配色要干净。

看一下我第一次的芭比。果果的生日蛋糕。

乱七八糟，配色也丑，我明明是用的蓝色！可效果出来是红配绿。

不过果的小伙伴都特别的喜欢。

只有寿星比较淡定。

看一下制作过程吧！

哈喽，大家好，我是小美，下面是我嘛麻创造我的过程。

首先，得有一个戚风蛋糕做我的裙子。然后，剖成三份。

每一份里面抹上奶油，和事先切好的芒果。

裙子垒好之后开始在外面抹平奶油，我嘛麻的心得在上面，阿姨去看哦！

这样把我装进去。不好意思，上衣我嘛麻还没开始做。

这个是我嘛麻给我调好的裙子颜色。她拍照水平太烂，曝光系数不会调，所以，渐变色都没有看出来哦。

我嘛麻开始给我做裙子啦，从下面开始哦。

 最后挤上小裙摆，用的是叶子花嘴。并且点缀上银珠糖。嘛麻，我美翻了！

果生日那天，好朋友羽怜和小浅送来了生日蛋糕。谢谢你们！能结识大家真的很高兴！也很幸福！

羽怜的太妃蛋糕卷。特别美味！我偷偷的自己享用了。嘿嘿。

小浅的提拉米苏，亲爱的，你太追求完美了。蛋糕很好吃！被妈妈们瓜分光了。