离今年的高考还有2天。家有考生的一定很紧张吧？

记得那年我高考，爸爸一休息就去钓野鱼，熬汤给我喝。有一次竟然钓到一只小的野生甲鱼。为了让女儿补充精力，老爸和老妈费了九牛二虎之力杀了生。  直到现在我还记得满院子都是小甲鱼的斑斑血迹。罪过啊罪过~~~  

如今的考生可谓“幸福”，有那么多的“补品”，考试的时候有警察维持交通，所有的施工场所都要停工，吼吼，我是没敢上这样的好时候。

今天提供给考生的不是当年我爸妈费那么大劲才能整出的“补品”，一道甜点，考试间隙可以当作点心食用。为啥适合考生，后面说哈。  

香蕉蛋糕

材料：香蕉泥200克，低粉180克，黄油80克，砂糖100克，盐一小撮，泡打粉1克。60克带壳鸡蛋1枚。

制作方法：

1、  黄油室温软化，打至发白，加入砂糖继续打至光滑。

2、  蛋打散，分两次加入打好的黄油中。搅拌均匀。

3、  香蕉事先压成泥，分两次加入第2个步骤中。

4、  低粉+泡打粉+盐混合，筛入3中。

5、  把面糊搅拌均匀。放入事先铺好锡纸的土司模中。

6、  烤箱预热，200度，35分钟。看表面干时，用刀子在上面划个口子。转上层烤5分钟上色。

注意：香蕉最好是外皮已经发黑但没坏的那种。最好现压现放，不然容易氧化，色泽不美观。

香蕉是“快乐食品”，因为香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁。香蕉中含有色氨酸和丰富的维生素B6，它们是合成血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。大猩猩的表现就是吃香蕉可以快乐的最好的体现哦！  

 香蕉的其他主要功效： 1. 预防或治疗高血压：香蕉内含钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。2. 增加免疫力，预防癌症：香蕉内含Lectin，Lectin是一种蛋白质，在免疫系统上，可以进一步刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。 3. 富含纤维，预防便秘：香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便。 4. 容易饱食，可以减肥：香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ，所以很多人用来当减肥的食物。5.香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉消除疲劳 。