作为怀孕妈妈来说，在怀孕期间的健康饮食、疾病调理、营养搭配都是非常关键的，不仅是对于自身而言，更是为宝宝以后拥有健康身体而创造先决条件。而当怀孕妈妈身体一旦缺少某种营养，则会影响宝宝健康。而通过很多数据表明，合理的饮食可以调节各种疾病，更能健康有效预防疾病，因此，我们建议一般通过膳食调理；

    青秦营养配餐软件中心小编根据软件自身提供的相关信息为大家进行整理，今天小编为大家介绍有关补血食谱。解决一些贫血的怀孕妈妈的难题。

    孕妇贫血危害：
    我们都知道，怀孕妈妈贫血可能造成贫血性心脏病、妊娠高血压等其他疾病。同时，由于胎儿的血液是从母体单向流向胎儿的，所以贫血情况会比母亲轻，但严重的也会引起死胎、流产，或者孩子发育迟缓等情况产生。

    孕妇补血注意点：
　　青秦营养配餐软件小编提醒大家：孕妇补血更应谨慎，应先到医院检查血色素是否正常，再判断是否需要补血。每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查，第一次是在被诊断怀孕时；第二次在五、六个月时；另外，在生产前两周左右，再做最后一次检查。

　　孕妇如需补血，应在医生指导下进行。如果盲目补铁，只会导致铁中毒，严重影响胎儿和孕妇的身体健康。孕妇补血更应注重营养的全面补充，采用安全有效的补血方法，比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明，通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构，保证供给充足的热能和蛋白质，提供充分的铁、维生素C，就能有效地预防和纠正孕妇贫血，其效果优于药物治疗。

    孕妇补血最佳时期：
　  1、怀孕初期（前3个月）。此期间胎儿生长慢，各营养需要与孕期前基本相同。如有恶心、呕吐反应，就尽量适应孕妇的，胃口，供给孕妇喜欢的食物。为减轻呕吐反应，可供给较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等，呕吐严重的，多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物，以防酸中毒。

　　2．怀孕中期（4-7个月）。此期间胎儿生长发育快，故应多供给营养丰富的食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果，供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以防便秘。

　　3．怀孕末期（最后2个月）。胎儿生长更快，且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多，故孕妇膳食中必须富含各种营养素，保证胎儿迅速生长的需要。应增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象，则应选用低盐饮食，供给充足的蛋白质，如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。

    孕妇补血食谱：
    1、青椒炒鸡蛋

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    食谱原料：
　　主料：鸡蛋200克,青椒100克
　　调料：猪油（炼制）20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克

    制作方法：　
　　1. 将青椒用清水洗净，去籽，切成块；
　　2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；
　　3. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；
　　4. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；
　　5. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；
　　6. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。

    食物相克：
    鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

    营养分析：
    鲜嫩可口，此菜具有养血滋阴的作用。

    2、黄花菜溜炒猪腰
    食谱原料：
　　主料：猪腰子500克
　　辅料：黄花菜（干）50克
　　调料：茴香籽[小茴香籽]5克,盐5克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,味精2克,白砂糖2克,植物油25克,淀粉(玉米)10克
    制作方法： 　
　　1. 将猪腰一剖两片，除筋膜臊腺，洗净，切成腰花块备用；
　　2. 黄花菜摘洗干净，切成段；
　　3. 将锅烧热倒入油，烧至九成热时，放入葱、姜、蒜，炒出香味；
　　4. 再入腰花、小茴香、盐炒片刻，至猪腰变色熟透；
　　5. 加入黄花菜、白糖煸炒几下，加湿淀粉勾芡；
　　6. 搅匀至汤液透明，加味精调好味即可。
    营养分析：
    　本品有温补肾阳、平肝补血之效，适于肾阳虚症型骨质增生症患者食用。

    3、红枣菊花粥

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    食谱原料：
　　主料：粳米100克
　　辅料：枣（干）50克,菊花15克
　　调料：赤砂糖20克

    制作方法：
　　1.将红枣洗净，浸泡片刻；
　　2.粳米、菊花洗净；
　  3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥；
　　4.待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

    营养分析：
　　此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，消除皱纹，起到保健防病、驻颜美容的作用。