清明节主题活动——包青团_2018级小二班

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清明节主题活动——包青团

(2017-04-05 12:19:54)

分类： 2015级1班

清明三天小长假放完，孩子们又重新回到幼儿园，今天我们一起制作了好吃的青团，小朋友们都很高兴哦。

制作青团需要的材料有：糯米粉，澄粉（小麦淀粉），青汁粉和豆沙。首先我们先把糯米粉和澄粉按照10：3.5的比例加入开水混合，之后将调好的青汁液加入其中，待面揉成有劲道感觉的面团后取适量做皮，把红豆沙搓圆包进皮里，揉圆。最后放进开了水的蒸锅里蒸8-10分钟即可。咱们班的宝贝们也尝试了一下，但是由于红豆沙比较稀，因此对于宝贝们来说有些难了，但是大家都很乐于尝试。最后宝贝们品尝了妈妈们做的“正版”青团，纷纷表示味道好极了。

清明节吃青团的习俗主要是流行于安徽南部，这几年因为网络的发达青团也开始流行起来。希望宝贝们在美食中也能记住这些习俗哦！

最后感谢今天上午来帮忙的几位妈妈，尤其是吴天瑜妈妈哦，“大厨”名声在外！还要感谢孙宇阳妈妈做的豆沙，非常好吃，以及韦良宇妈妈提供的蒸锅。谢谢各位的配合！http://s11/mw690/0039PeLKzy7a3MSwf6Gfa&690

下午的区角准时开始啦~~~

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