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儿童青少年缺铁性贫血吃什么?

(2012-09-11 09:46:22)
标签:

缺铁性贫血

饮食

健康

美食

http://s8/middle/ac402a35tc963428ade57&690

 

     贫血是现在很多人都存在的问题,而贫血的种类有很多,像营养性贫血、药物性贫血、免疫性贫血等等,在这里我想分享的是营养性贫血中的一种,缺铁性贫血,这是贫血中较为常见的,而儿童青少年就是缺铁性贫血的主要对象之一,我们来详细的了解了解。

  为什么儿童青少年易导致缺铁性贫血?

  儿童青少年正处于生长发育期,由于生长迅速、血容量增加,对铁的需求量也会增加,而儿童青少年体内铁相对不足,因此比较容易发生贫血,青春期女孩月经来潮后的生理性失血更容易引起贫血。另外,我们吃的食物中一般都含有较多的植酸和膳食纤维,会影响到铁的吸收,此外一些儿童青少年感染钩虫等寄生虫后也会造成肠道失血而增加铁的丢失,这都是儿童青少年容易导致缺铁性贫血的原因。

  儿童青少年缺铁性贫血的危害有哪些?

  儿童青少年缺铁性贫血可影响生长发育,包括体格与智力发育,会导致活动和劳动耐力降低、机体免疫功能和抗感染能力下降,常常会出现食欲减退、厌食、异食癖、体重不增甚至下降。畏寒等症状,还可导致注意力不集中,逻辑思维和记忆力下降,学习效率降低,成绩不佳,免疫水平下降,容易诱发各种疾病,尤其是感冒、气管炎等上呼吸道感染,给儿童青少年带来很大的危害。

  儿童青少年缺铁性贫血吃什么?如何预防缺铁性贫血?

  如被诊断为缺铁性贫血,建议在医生的指导下服用铁制剂。可以吃一些含铁量较高的食物,例如动物血、肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、大豆、芝麻酱、鸡胗、干果等,还可增加一些铁强化食品的摄入量,例如铁强化酱油、铁强化面包等都是预防缺铁性的好方法。不过值得注意,铁的吸收和利用率还与维生素C、维生素A、维生素B2、叶酸、维生素B12等营养素有关,所以在补铁的同时不要忘记补充这些,可以吃新鲜蔬菜水果、奶类等食物,达到食物多样。

  儿童青少年缺铁性贫血吃什么您了解了吗?如果您家的小孩在检查时检查出了缺铁性贫血,家长们一定不要马虎,不要觉的没什么,其实危害是很大的,给孩子一个健康的身体,换来一个幸福的家,快快行动起来,看看自己的孩子们需要什么吧~

参考资料:

【1】中国营养学会,《中国居民膳食指南》,西藏人民出版,2011

 

 

  原创博文,媒体转载或刊登请联系本人

  国家高级公共营养师:郭赛

  QQ:894205232

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