导语：超市货架上那些不太常吃的“高大上”的热带水果，有什么营养特点？怎么让小宝宝爱上它们呢？Parents请营养专家来一一解析，把它们变身为宝贝餐桌上的美味水果餐。（主：本文已在《parents》刊登）

1、菠萝 微寒

热量：每100克菠萝热量为41千卡，比同重量的苹果热量还要低，是一种水份高热量低的水果。

一个菠萝（约800克）的热量相当于4个苹果（160克/个）

特殊营养成分：含有丰富的维生素B1，有助于促进宝宝新陈代谢和血液循环。

是否容易引起过敏：是一种常见的致敏水果，过敏体质的宝宝可能会腹痛，腹泻、全身发痒、严重的时候还会出现四肢发麻，甚至休克。

每次吃的建议量：一岁以下的宝宝不宜吃菠萝，一岁以上可以食用。初次吃菠萝的小宝宝（一岁以上）一次只吃磨牙饼干大小的一块，观察确实没有过敏反应才可以继续吃。每次最多别超过100克（约三块磨牙饼干大小）。

吃的时候注意什么？每次吃之前，最好用盐水浸泡15分钟以上，或者蒸锅里蒸熟后来吃更安全。

 

2、荔枝 热性

热量：每100克荔枝热量为70千卡，糖分含量较大，热量在水果中偏高。

三个荔枝（40克/个）的热量约等于一个苹果（160克）

特殊营养成分： 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，能帮助宝宝增强免疫功能，提高抗病能力。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：荔枝属于热性水果，不建议给刚开始添加辅食宝宝吃荔枝。建议在1岁之后再开始吃。宝宝吃荔枝要注意量的控制，一次不要超过3个。

吃的时候注意什么？荔枝性热，吃多了容易上火，所以吃荔枝最好搭配雪梨煮水、绿豆汤等败火食物。

 

3、鸡蛋果（百香果）温性

热量：每100克鸡蛋果热量为97千卡，热量在水果中偏高。一个鸡蛋果（75克）的热量和一个苹果（160克）的热量相当。

特殊营养成分：鸡蛋果富含维生素C和番茄红素，有助于提升免疫力。同时含有丰富的膳食纤维，有助于消除宝宝便秘。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：6个月以上的宝宝就可以少量食用了。在第一次不要喂太多，用勺子刮下果肉，吃一两勺就可以了，隔天观察后没有问题，再逐渐增加。

吃的时候注意什么？鸡蛋果无论是营养，还是口感和香味都很好，可以直接切开鸡蛋果，用勺子刮下果肉直接喂食。

 

4、释迦 温性

热量：每100克释迦热量为105千卡，是同重量苹果热量的两倍之多。一个释迦（500克）的热量相当于6个苹果（160克/个）的热量

特殊营养成分：释迦的糖分、维生素C和膳食纤维含量都很高，对促进宝宝肠道健康有好处。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：适合一岁半以上的宝宝食用。释迦由于热量较高，建议宝宝每次吃的量不超过100克。（约五分之一个释迦）

吃的时候注意什么？释迦含有鞣质，建议不要与乳制品和高蛋白的食品一起吃，以免生成不易消化的成分。

 

5、牛油果（鳄梨）热性

热量：每100克释迦热量为160千卡，是同重量苹果热量的三倍。一个牛油果（160克）的热量相当于3个苹果的热量（160克/个）

特殊营养成分：牛油果脂肪含量高达15%，而且含有对宝宝大脑发育有益的欧米伽-3脂肪酸；还含有丰富的钾、叶酸和维生素B6，营养价值非常丰富。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：6个月以上的宝宝添加辅食后就可以吃了。牛油果热量较高，宝宝每天不宜吃太多，最多不宜超过四分之一个。

吃的时候注意什么？可以直接用勺刮下果肉喂食，也可以把牛油果拌在宝宝常吃的辅食，如米粉、面条、土豆泥等。一岁之后的宝宝还可以和酸奶拌在一起吃，味道更好。

 

6、山竹 性寒

热量：每100克蛇果热量为69千卡，稍高于苹果。约5个山竹的热量相当于一个苹果的热量。

特殊营养成分：山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，肝火旺盛的宝宝山竹可以清热解毒。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：一岁半以上的宝宝可以吃山竹。山竹性凉，多吃容易引起便秘，宝宝每次的食用量别超过一个。

吃的时候注意什么？适合生吃，吃之前必须先把果肉里的籽去除干净，以免噎到宝宝。

 

7、莲雾（水石榴）性平

热量：每100克莲雾热量为25千卡，约为苹果的一半。3个莲雾（110克/个）的热量约等于一个苹果（160克）的热量。

特殊营养成分：莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、镁、钙、铁、铜、锌、等微量元素，水分含量大，有助于解热、开胃、利尿，适合宝宝来吃。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：6个月以上就可以吃了。莲雾热量低，水分大，宝宝一天适当多吃，一天别超过2个就好。

吃的时候注意什么？半岁到一岁半之间的宝宝可以适量喝一些榨好的莲雾汁，一岁半以上的宝宝可以直接食用。

 

8、榴莲 热性

热量：每100克榴莲热量为147千卡，约为苹果的三倍。超市里一盒榴莲（约250克）的热量相当于四个半苹果（160克/个）的热量。

特殊营养成分：榴莲被誉为“水果之王”， 无论是糖分、脂肪还是蛋白质含量都高于一般的水果；各种B族维生素、维生素E和矿物质也很丰富，宝宝可以适当食用。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：1岁以上的宝宝就可以吃了。每次吃的量，建议控制在30克左右（约2勺）。

吃的时候注意什么？榴莲性质温热，多吃容易上火，最好搭配适量山竹、绿豆汤等寒凉食物一起吃。

 

9、火龙果 凉性

热量：每100克火龙果热量为51千卡，和苹果相当。一个火龙果（400克）的热量相当于两个半苹果（160克/个）的热量。

特殊营养成分：含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，火龙果果肉含大量膳食纤维，丰富的胡萝卜素，B族维生素、维生素C等，果核内的黑色种子含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。

是否容易引起过敏：一般不会过敏。

每次吃的建议量：10个月以上的宝宝就可以少量食用火龙果了。火龙果性寒，建议宝宝每次最多吃三分之一，否则容易拉肚子。

吃的时候注意什么？直接用勺子刮果肉吃，或者榨汁后饮用都可以。特别要提的是，火龙果紫红色的内果皮花青素含量极高，建议用刀刮下来喂宝宝吃。

 

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