懂得爱自己的女人都会在例假期间吃点米酒，既能滋补脾胃，又能活血通经，有利于经血顺利排除，预防和缓解痛经。今天要分享的是一道经期营养早餐---麦片米酒蛋花汤。

做法：

水开锅，放入麦片和大枣，小火约10分钟煮至发粘，放入醪糟，搅拌均匀，记得盖上锅盖，否则米酒的香味会跑哦，最后倒入打匀的鸡蛋。一碗唇齿生香、粘软香甜的麦片米酒蛋花汤就出锅了。也可以根绝自己的喜好放入枸杞或者葡萄干同煮，味道更甘甜。

营养优势分析：

1、鸡蛋提供优质蛋白和全面的维生素矿物质，打成蛋花更有利于消化吸收，因为经期由于激素变化的原因肠胃功能会受到抑制。而且，蛋白质也是重要的造血原料，这个时期更加不能缺它。

2、大枣是补血佳品，不管做什么汤品我都习惯放几颗。用的是新疆的四星和田大枣，个大核小肉厚贼甜，我一般会从中间掰开后扔进锅里，枣味能充分释放放出来。

3、加入麦片是我的独创。很多人经期由于激素变化容易便秘，而米酒和鸡蛋的膳食纤维几乎没有，所以考虑和麦片同煮，注意，是那种做饭煮粥用的麦片，不是超市里的“营养麦片”，后者不但没什么膳食纤维，还含有大量的香精糖和反式脂肪酸。

在特殊的日子里，喝下这样一碗麦片米酒蛋花汤，那种幸福感真的无法形容，不光暖了胃，还暖了心，能让你在例假期间也拥有天然好气色！

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